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节日前夕的鹅肝和其他美食博览会。在这里，您可以找到成功制作鹅肝所需的一切。
在节目单中，有一项比赛汇集了当地的优质产品：鹅肝和鸭肝、内鹅肝和鸭肝、外鹅肝和鸭肝、小鹅肝、大鹅肝和几内亚鹅肝，以及一个更新颖的类别：鹅肝和鸭肝。评审团和公众可以发表意见！当然，美食家和老饕们也可以在篝火旁购买他们为节日烹制的美食。今天上午将举行传统的鹅肝宴（repas du gras），其中包括鹅肝！
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