2025
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在Engomer，这一切都始于1978年，祖父Claude Gimbrède，一个老磨坊和一个铜锅，以及多年的激情、勇气和毅力。基本产品是当地的，不同的牛奶（山羊、绵羊、奶牛）来自于农场。你可以买到Bethmale L'Estive的奶酪，millas，煨鸭胸的馄饨，也可以买到brousse。这块奶酪被牧羊人塑封在一块布上，他把它献给他所看守的羊群的主人。一点一滴，呼吸着阿列伊地区的美食遗产。
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成员的意见LE MOULIN GOURMAND
4.4/5
26 通知
质量/价格比
服务
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原创性
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Le Moulin Gourmand, que des de 1979 produeix "L'estive", un formatge de vaca elaborat amb la tradició del Pirineu central. S'acompanya d'un taller d'aliments (milers, raviolis, aligot) i botiga.
mais petit manque de choix..