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在比利牛斯山脚下，在Couserans的一个绿化带里，马克和凯瑟琳在几个露天公园里学习蜗牛。这些温和的胃肠动物正在滋生三叶草、萝卜和肉，它们也是美味的食物，这让人惊讶。随后，小灰鼠和大灰鼠会被推荐为活的，或者是在现场准备和烹饪的，在一个高级的工作室。但是，养鸡并不局限于美食，因为这种小动物的体型和庞大的身躯在文件、电影、小雕像、各种物品以及艺术作品中都得到了 "庆祝"。你还可以看到一个欧洲独一无二的世界陆地蜗牛的收藏。这是一个真正的博物馆，有三个展厅，专门为这种雌雄同体的动物而设，有两个展台："Dessine-moi un escargot" 和 "Course d'escargots" 。这个饲养场也是一个接待众多班级的学校，从小学到中学。他们并不像罗马人那样，因为他们的时代是以烹饪为目的的蜗牛饲养的时代。这次访问，既新颖又充实，是一次真正意义上的访问。把你的衣服脱掉，然后去巴尔雅克吧!
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