伊隆河畔维尔

在参观这个博物馆时，你会了解到这个地方的全部历史。雅克-罗伯斯坦（Jacques Lobstein）是阿尔萨斯人的儿子，出生在布鲁马斯（Brumath），1870年阿尔萨斯-洛林被德意志帝国吞并后，他离开了自己的地区。他在塞尔蒂尼（Xertigny）的 "Cense餐馆 "担任男仆，在那里他学会了手艺，随后在1877年成为伊隆河畔维尔的 "Hôte餐馆 "的老板。在这个时代，水的纯净度成为村庄的声誉，是生物生产中的一个重要因素。1887年，他创建了La Grande Brasserie et Malterie Vosgienne。他的儿子René Lobstein是企业的继承人，他在1956年开始逐步生产生物制品，1966年生产麦芽，1975年生产酒类。在参观结束后，我们将为您提供免费咨询，让您享受这一独特的时刻。