圣服务器

这家农民和饲养者商店是对当地农产品日益增长的兴趣的回应。三家本地生产商联合起来，在店内销售本地生产的水果、蔬菜、肉类等。此外，还有杂货和奶制品，甚至婴儿食品！从那时起，已有 60 多家生产商加入了我们的三位先驱。为了节省时间，您可以在 www.cagette.net 网站上下单，然后到 l'Atout Fermier 领走您的购物篮。

在小杂货店里，你必须要求提供鹅肝盒：一个慕斯林面包，里面放着新鲜的鸭肝和苹果片，撒上波特酒、盐和胡椒粉。它是在现场重新加热的。尝尝这里的特产Montadour，这是一种成功的果仁糖底，里面有碎坚果和牛轧糖，包裹着一层巧克力，品尝这些巧克力，即Chalosse的chardons，你会保留一份美味的纪念品。

黄鸡以其无羽毛的脖子而闻名，征服了国内和国际食品市场。40 多年来，Fermiers Landais 一直倡导在松树下、在著名的可移动小屋里散养。1965 年，他们获得了历史上第一个 "红色标签"（Label Rouge），2005 年，散养鸡被评为年度产品。鸡、毛冠鸡、鹅肝鸭、肥鹅......所有产品都按照最严格的卫生和可追溯标准进行加工，以确保绝对安全。

2023 年 6 月，奥雷利-马莱（Aurélie Mallet）决定接管这家背靠圣塞弗修道院教堂的老杂货店。从 1946 年开始，这家杂货店只保留了好产品！除了茶壶和其他日常用品外，您还会发现几公里外种植的新鲜水果和蔬菜、农家奶酪和手工奶酪、果酱、肉酱、葡萄酒......这位年轻的女士还准备了精美的水果篮和奶酪拼盘，组织品尝会，以茶室的风格欢迎您的到来。

克莱芒-贝莱是一位佃农的儿子和孙子，10 年前，他萌生了一个念头：在 8 只山羊的帮助下，开垦家里的一块土地，成为一名牧羊人，以生产奶酪为生。这场赌博得到回报了吗？是的！2016 年，玛丽加入了他们的行列，两位合伙人毫不犹豫地将自己形容为厚脸皮的农场主。如今，他们饲养了 150 头比利牛斯山羊，以生产牛奶和羊崽，还饲养了加斯科猪。周六上午，他们在圣塞弗（Saint-Sever）市场出售奶酪。