L'AMIE LUNE

Un lieu cocooning pour y manger des crêpes divines ????

Propriétaires agréables et propositions variées

Très bon ,très joli parfait rien à dire

Une excellente soirée dans cette crêperie pleine de charme ! La décoration est soignée et chaleureuse, on s’y sent immédiatement bien. Les crêpes étaient absolument parfaites, aussi bien les salées que les sucrées. Mention spéciale à la maîtresse de maison, accueillante, souriante et aux petits soins tout au long du repas. Une adresse à retenir et à recommander sans hésitation !

A éviter si ce n’est à fuir!! Le restaurant est tenu par des amateurs qui n’ont vraisemblablement pas grande expérience de la restauration….Accueillir un groupe de 20 couverts requiert effectivement une certaine organisation et ouverture d’esprit, surtout quand de nombreux enfants sont parmi les convives….si l’accueil fut de prime abord sympathique, nous avons vite compris que nous n’étions finalement pas si bienvenus!!!
Outre les problèmes de TPE etc au moment de l’addition où nous avons été contraint de payer en espèces, les retards et oublis dans les plats…..La cuisine est en toute objectivité de qualité plus que médiocre et la présentation des assiettes nullissime…une pincée de salade et une 1/2 rondelle de tomate lamentablement claquées sous les galettes ????….La qualitée des produits utilisés est bas de gamme, les galettes inapétantes et pas toujours cuites, les tartes flambées sur fonds de tarte industriels à 0,50cts l’unité de chez Lorich Flam’ ou autre où la garniture est pauvre en plus d’être fade….En bref il n’est pas forcément nécessaire d’être un grand chef pour faire de la bonne cuisine, mais il convient d’être passionné, d’avoir la volonté de valoriser de bons produits et surtout avoir envie de travailler dans le respect avec sa clientèle….

Suite à votre réponse….il n‘y a pas d‘excuses à la médiocrité il faut assumer, il ne fallait accepter tant de convives si vous ne pouvez/savez pas gérer!! Quant aux fonds de tarte ils vous sont livrés en cartons de 30 unités, il n‘y a rien de traiteur là dedans….Qui plus est quoi de plus facile pour un „vrai“ cuisinier que de faire une pâte à Flammenkueche.