这是一家带花园和露台的友好餐厅，提供创意菜肴和令人垂涎的甜点。
Coralie Gauvrit 和 Antoine Latry 在 Magescq 的 Relais de la Poste 厨房相识，随后创办了 Pastis d'Armagnac。此后，他们又在圣茹斯廷（Saint-Justin）的一个地标性建筑内开店，这是一个有灵魂、有故事的地方。他们对前 Café des Allées 及其两个露台的改造非常出色，既友好又优雅。小吃扇贝、小牛肉、烤章鱼......主厨擅长烹饪鱼类，而 Coralie 制作的甜点更是一流。
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有关信息和时间表LES ALLÉES
全年开放。周三至周日午餐时间；周三至周六晚间。建议预订。菜肴价格从 19 欧元到 28 欧元不等。儿童菜单：11 欧元。午餐套餐：22.50 欧元。露台。空调。酒吧。
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Coralie Gauvrit 和 Antoine Latry 欢迎您光临他们位于 Saint-Justin 的迷人餐厅。Les Allées餐厅坐落在一座美丽的13世纪私宅中，环境宜人，是您难忘的味觉体验之地。餐厅的装潢品味高雅，绿树成荫，令人心旷神怡。内部的庭院更是一片真正的宁静绿洲。在阳光明媚的日子里，您还可以在枫树掩映的露台上享用美食。在这里，您可以品尝到用当地时令食材精心烹制的美味家常菜。根据季节的不同，您可以从烤章鱼、半盐黄油烤龙虾或猪蹄肉饼开始。接下来，马格斯克鸽子、红金枪鱼或清炒小牛甜面包一定会让您大饱口福。甜点呢？闻名遐迩的巧克力马蹄酥、传统的大马尼尔蛋奶酥或苏斯顿花生和果酱都是美食珍品。餐厅的 Pastis d'Armagnac 也很有名，这是 Antoine 和 Coralie 重新发明的地方食谱。这种香脆可口、入口即化的朗德蛋糕带有新雅马尼亚克酒的风味，充满了家乡的味道。因此，这里就是神奇美味的诞生地！
成员的意见LES ALLÉES
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Niché au cœur de la magnifique bastide landaise, le restaurant Les Allées est une véritable ode au terroir. Chaque plat est une œuvre d’art, à la fois délicate et généreuse, qui révèle les saveurs profondes de notre région avec une élégance rare. Tout à l'asperge des landes...
Le chef et la cheffe, d'une attention remarquable, mettent leur savoir-faire d’excellence au service d’une cuisine créative, sincère et profondément enracinée dans l’âme landaise.
Un service impeccable, une atmosphère chaleureuse, et une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir (ou redécouvrir) la gastronomie dans ce qu’elle a de plus raffiné.
Saint-Justin méritait un tel écrin culinaire. Merci et bravo !
Un territoire de cœur, sublimé jusqu'à dans l’assiette.
Merci chef!