HÔTEL LE MANOIR AU LAC

Le manoir au lac offre un séjour des plus agreables grâce à une vue magique sur le lac de Gerardmer et un personnel formidable.
L'attention, la courtoisie et l'amabilite manifestées tout au long du week-end laissent une impression positive.
Le restaurant propose des plats interessants et le chef sait s'adapter en cas d'intolérance. Une mention particulière au sommelier qui propose des vins de qualité.
Accueil chaleureux et professionnalisme font de cet hôtel une option incontournable pour un séjour à Gerardmer.

Chambre Leonie,la plus belle, mais, faut refaire ,fauteuil pas confortable,canapé pareil, les poignees tombent de la commode, toiles araignée ????, poussière, nids de guepes wc trop etroit, manque presentoir savon dans douche, faux contact dans lampe de chevet,
Bouteille de champagne qui ne nous etait pas destinée ,

Au niveau de l'hébergement tout est parfait sauf à l occasion du petit déjeuner où bien qu on se présente dans le créneau horaire imposé, nous n avons le choix que parmi les "restes" du jour
A notre demande d avoir des œufs brouillés nous avons obtenu pour toute réponse : Non, car je vais devoir nettoyer mes casseroles ... il a fallu insister pour avoir gain de cause.
Par ailleurs, alors que nous avons souhaité prendre un verre (bière) pour
L apéritif, cela nous a été refusé au motif que le personnel prenait sa pause pour le repas du soir. La encore, nous avons dû insister.
Au niveau de la restauration, les exigences en matière d horaires et de disponibilité du chef cuisinier sont tels qu il est préférable de se restaurer à l extérieur de l établissement
En conclusion, l établissement est de qualité au niveau de l hôtellerie mais des réserves quant à la restauration.

Nous avons séjourné dans la suite Léonie avec une vue à 180° sur le lac et les montagnes à couper le souffle, vraiment extraordinaire. Chambre tres bien équipée et personnel reactif et aux petits soins. Concernant le spa ( piscine, hammam, et Sauna) très propre avec une belle vue également, un axe d'amélioration un bain à remous sera un plus.
Nous avons également dîner au restaurant avec toujours cette superbe vue, en prenant le menu découverte, avec des produits de qualités et frais, néanmoins certains accords étaient particuliers homard et noix de saint Jacques en sauce avec petits pois et roquette par exemple, à contrario le déssert était quand à lui vraiment très bon, le forfait verres de vin pour accompagner le repas était lui aussi assez assez particulier et les vins choisis parfois en décalage avec les mets.
Le petit-déjeuner était vraiment copieux et varié avec des produits frais et locaux.
En résumé un très beau séjour dans un établissement avec beaucoup de charme et de caractère avec une vue exceptionnelle et au calme.
Je recommande en mettant "que" 4 étoiles, le dîner étant un peu en décalage avec le reste de la prestation pour un hôtel 4 étoiles.

Très bel établissement, merveilleusement situé, chambres spacieuses dans les suites de la villa, restaurant très abordable et bon rapport qualité prix plats recherchés.
Gros problème pour accéder terrain très en pente, route étroite par le haut (impossible de se croiser) en SUV, signalétique à revoir.