FERME DU HAZA
宾馆--Ferme-auberge
€€
4.3/5
推荐
拥有全景的餐厅，提供圣奥宾的Chalosse美食盘。
在哈扎（Haza）农场，人们可以自由地学习鸭子和鸟类。但是，Danièle也让你受益于他的烹饪天赋，在她的桌子上为那些通过的旅馆提供了一个美丽的渔场景观。您可以在这里品尝到精心烹制的肥肉产品：香肠美食（鸡肉、鹅肝、香肠、香肠、香肠肉、香肠肉等等。), rillettes, garbure, confit de canard ou d'oie, côtes de canard, sans oublier les spécialités de Danièle au foie gras : foie gras entier d'oie ou de canard, foie frais poêlé !
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成员的意见FERME DU HAZA
4.3/5
12 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2022
Producteurs / éleveurs passionnés. Nous avons été accueillis par l'éleveuse qui nous a fait faire le tour du propriétaire avec pédagogie, merci pour ma fille. Après avoir été voir comment les animaux étaient élevés (dans le respect, en plein air, je le confirme), nous avons été à la boutique pour voir les produits et avons eu le droit à une dégustation du foie gras avant achat : un très gros plus. L'éleveuse savait ce qu'elle faisait : nous avons été séduits et avions envie d'acheter tout le stock ! Une belle trouvaille. Si vous n'êtes pas du coin et n'avez pas envie de vous prendre la tête à faire des dizaines d'éleveurs pour trouver la perle rare, arrêtez-vous là. En plus du foie gras, vous avez une belle palette de produits dérivés comme les rillettes (canard pur, olive, piment d’Espelette, foie gras), des mets préparés (cous farcis, cassoulets et j'en passe). Les prix sont très corrects pour la qualité proposée, je recommande vivement.
访问于七月 2019
Très belle vue et cuisine délicieuse chez la Ferme du Haza. Bonne adresse.