GAELLE & GAEL

Des produits locaux mis en valeur avec des crêpes délicieuses à prix plus que raisonnable . Le service est rapide et avec le sourire . Le personnel est agréable et aux petits soins. Le cadre est sympathique, belle déco . Je conseille à ???? . Bravo à vous . Je reviendrai en famille ????

Je tenais à partager mon expérience dans votre établissement, dans un esprit constructif et non de critique gratuite.

Je suis venue une première fois dans votre crêperie. Pendant que nous étions à table en train d’attendre (depuis au moins 20 minutes) qu’on vienne prendre notre commande nous avons vu un membre du personnel choisir d’aller jeter du verre vide plutôt que de venir s’occuper des clients alors que le restaurant était pourtant plein. Nous avons fini par partir, sans avoir été servis.

Malgré cette première impression décevante, nous avons souhaité retenter l’expérience ce samedi. Nous sommes arrivées à 13h55, mais on nous a indiqué que la restauration salée n’était plus possible à partir de 14h. Nous avons tout de même décidé de nous installer. Peu après, une autre cliente est arrivée (visiblement une employée travaillant à proximité) et a été autorisée à commander du salé, après 14h car « ça ne me dérange absolument pas de vous faire une galette salé ».

Lorsque j’ai fait remarquer poliment que du salé semblait finalement possible, on m’a répondu que c’était une exception. Je comprends qu’il puisse y avoir des cas particuliers, mais ce genre de différence de traitement juste sous les yeux des autres clients peut créer un malaise. Et surtout, ce n’est pas agréable d’entendre ensuite les serveurs discuter de l’incident entre eux, en parlant clairement de moi, alors que j’étais encore à table devant eux.

Je partage tout cela avec bienveillance, je ne souhaite pas de justification. Je pense que votre établissement a du potentiel et que ce type de retours peut aider à améliorer l’expérience client, car l’endroit est agréable et l’idée de base prometteuse.

Galettes salées et sucrées très bonnes.
Mais service très long !

Bel espace
Accueil correct
Pas assez de discrétion professionnelle
Mais personnel souriant et disponible à la demande

Ce n était pas très propre le jour là, table et chaises et eu 1 café avec des marre en bordure de tasse.