2025
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位于Sarreguemines附近的餐厅，提供创意美食。
在摩泽尔（Moselle）乡村的中心地带，靠近萨尔盖明（Sarreguemines）和德国边境，你会遇到一座大房子，里面有这家著名的餐厅。朱利安-迪莫夫斯基（Julien Dimofski）是2017年Gault & Millau Tour Grand Est的Grand de Demain奖杯得主，他以精湛的技艺和开放的心态经营着这个地址。菜单突出了烹饪产品的新鲜度和精心挑选。厨师特别喜欢用蔬菜来升华他的菜肴，他对这些蔬菜给予了令人惊叹的缓解。在创造性和令人惊讶的菜肴中，风土被巧妙地突出。烹饪的大胆和质朴的装饰之间的差异让每一代人都感到自在和诱惑。
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成员的意见RESTAURANT DIMOFSKI
4.7/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le foie gras était très bon, les langoustines fondaient en bouche, les desserts une pure merveille. Seul petit bémol pour mon onglet de boeuf qui était caoutchouteux.
Bon restaurant tout de même.