LES RUCHERS DE LA REINE
蜂蜜 - 果酱
2024
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2024
自2000年以来,Philippe Maire一直是维吉的养蜂人和植树人,他每年都会在该地区的几个小市场上推出他的几种充满激情的蜂蜜品种。菲利普-梅尔(Philippe Maire)一开始就有四条项链,现在他又拥有了四条。在产地方面,它们是多种多样的:从圣胡贝尔到默特-摩泽尔省的詹德兰库尔,再到孚日省。给业余爱好者的建议是,可以选择一些酒类(achillée millefeuille, mélisse, bruyère, frêne...),以及主食中的野生植物。饕餮者们,反过来说,他们可以选择在家里做的糕点和疼痛。
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