2025
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位于Saint-Julien-lès-Metz的餐厅，提供创造性的厨师配方和各种使用季节性产品的菜肴。
一所伟大的味觉学校!Here, it's time for discovery, because AS doesn't just mean Alexandre Santinelli, the chef, but also Assiette Surprise!从开胃菜到甜点，你将不得不盲目地品尝，让自己被厨师引导。他遵循季节性的产品，依靠美味的菜肴与植物性的气息。纹理是欺骗性的，组合是惊人的，调味料是惊人的......大厨在那里指导你，同时让你发现菜肴的奥秘。我们被愚弄了......而且我们想要更多!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AS RESTAURANT
4.7/5
85 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
J'ai pris 10 plats. Le but était de cerner le travail du Chef. Sa cuisine est élaborée, goûteuse, avec une volonté d'exploration au service du Goût. L'ensemble est homogène, travaillé, avec quelques simples réglages, type cuisson du Cerf qui était cru, donc exagérément puissant. Par contre, la culture du vin est absente puisque la carte n'existe pas. Une aberration dans un restaurant dis gastronomique, qui ignore notre patrimoine. C'est vraiment a corriger !!. Au final, je reviendrais pour le chef, parce que le talent est là, mais juste pour le menu. Sans eau, sans vin...et avec frustration.
访问于十一月 2023
Encore un très bon moment passé dans cet établissement
Un grand merci à l’équipe
Un grand merci à l’équipe
访问于十一月 2023
Cuisine raffinée, de qualité et un service très agréable.
访问于十一月 2023
Excellente cuisine, fidèle à sa réputation, rien a dire,
Mais qlq 'erreurs' de service... Un peu dommage pour un tel établissement car tout compte et on l oublie souvent.
Mais qlq 'erreurs' de service... Un peu dommage pour un tel établissement car tout compte et on l oublie souvent.
Toujours un joli travail !