2025
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在 Bernie & Vincent，来自西南部的产品以微妙的想象力和取悦于人的欲望得到了展示。
Bernie 和 Vincent Stafrach 夫妇经营的这家餐厅漂亮的石头外墙背后，是他们以传统方式烹制的西南风味菜肴，并融入了微妙的想象力。蛏子沙拉 à la basquaise、辣香肠醋汁和腌柠檬；鸭鹅肝肉酱配扁豆和土豆；鲈鱼、番茄和帕尔马干酪烩饭、藏红花汁中的贝类泡沫......Maître Restaurateur 的标志："我们的动力来自于将对本行业的热爱传承下去的愿望"。建议预订。
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成员的意见L'INSTANT GOURMET
4.9/5
71 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Une expérience globalement décevante. L’accueil manque de chaleur et de spontanéité, et le décor, bien que sobre, frôle la banalité. Le service s’est fait attendre (même pas une carafe d’eau le temps de la prise des commandes), ce qui a entamé notre enthousiasme. Les amuses-bouches n’ont rien d’exceptionnel. La raviole, malheureusement servie tiède, s’accompagnait d’asperges crues sans réel intérêt gustatif. Le merlu, quant à lui, s’est révélé particulièrement fade, sans la moindre note de relief. Heureusement, le foie gras et le dessert ont relevé un peu le niveau et sauvé la fin du repas.