LES BOULETS DE METZ
巧克力店
2024
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2024
我们知道梅兹，一个有炮兵的城市，它的炮台。但是，在巧克力中的小炮弹？还没有!然而，1934年，一位名叫莱昂-波尔的人在他的克莱尔街糕点店里找到了这道菜的原型。1995年，糕点师-巧克力师-鉴定师吉尔-达尔马（Gilles Dalmar）以他的名字恢复了这个著名的美食。如今，该品牌已被出售。如果菜谱还未公布，我们将向您介绍一些基本要素：想象一下，由饼干组成的烤盘，上面有杏仁饼和烤焦的茴香，全部都是巧克力。
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