2025
推荐
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Cédric Bertaux在梅斯的一家美食餐厅准备的美食。
La Quintessence 首先是厨师 Cédric Bertaux。他出身农家，与祖母们一起养成了对土地的真正热爱。他使用的产品主要来自摩泽尔美食区和所有小生产商。在开放式厨房中，您可以品尝到由钢琴演奏的精湛乐曲。酒单非常明智。您可以在 Dégustation 菜单上选择美食与美酒的搭配，该菜单由当季产品制作而成。不拘一格，创造完美。
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成员的意见QUINTESSENCE
4.7/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Menu 4 services intéressants, des goûts, des produits de saison. Petite déception sur les desserts qui manquent de saveurs.
Le service est simple et efficace.
La décoration est passe partout, manque d'originalité pour en faire un lieu incontournable
Un bon moment.
Le service est simple et efficace.
La décoration est passe partout, manque d'originalité pour en faire un lieu incontournable
Un bon moment.
访问于十一月 2023
Restaurant gastronomique à la Hauteur de notre attente. Les fruits et légumes de saisons, comme le petit marron, la pomme, ka pire, ect... sont mis à l'honneur dans une cuisine gastronomique relevant leurs goûts automnales pour exalter nos papilles. Expérience culinaire à découvrir
访问于十一月 2023
Nous avons choisi avec mon compagnon le menu surprise en 4 plats et nous n'avons pas du tout été déçu. Les ingrédients sont de saisons et de qualités. Le service était parfait, les serveuses très aimables. Petit plus pour les miniardises à emporter offertes à la fin du repas. Nous y retournerons sûrement!
访问于十月 2023
went on a Monday for lunch and didn’t have a reservation, but thankfully I was still able to get a spot. food and service was great! started strong with the amuse bouche until the end with the citron tart (this one was very generous, it could have been for 2 ppl????)
overall had a lovely time here!
overall had a lovely time here!
The fish terrine was to cold to be tasty.
The fresh fish (baudroie) was really nice.