2025
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Cédric Bertaux在梅斯的一家美食餐厅准备的美食。
La Quintessence 首先是厨师 Cédric Bertaux。他出身农家，与祖母们一起养成了对土地的真正热爱。他使用的产品主要来自摩泽尔美食区和所有小生产商。在开放式厨房中，您可以品尝到由钢琴演奏的精湛乐曲。酒单非常明智。您可以在 Dégustation 菜单上选择美食与美酒的搭配，该菜单由当季产品制作而成。不拘一格，创造完美。
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成员的意见QUINTESSENCE
4.7/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Je recommande et vous remercie pour cette belle expérience culinaire.
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir bientôt. Cédric Bertaux et son équipe.
Merci pour la soirée !
Le service aussi était très bien, le cadre un peu en réserve, discret et classique, j'aurais peut-être aimé déjeuner dans une atmosphère un peu plus fantaisiste mais c'est bien pour trouver un point d'amélioration ! Aussi, ayant fait mes études à Cormontaigne, le lycée du quartier, j'avoue être content de pouvoir bien manger juste à côté, comme je n'aime pas trop le quartier, ça fait un bon point pour ce dernier !
J'y retournerai avec plaisir pour un événement à marquer et me faire plaisir !