BISTRO RÉGENT

Nous sommes venus déjeuner ce midi avec ma femme et avons décidé de commander 2 bières 1664 zéro qui sont sur la carte....y'en à pas dixit la serveuse alors nous demandons à la serveuse si ils avaient de la bière blanche....biensur qu'on en a !! Sauf qu'elle n'est pas sur la carte.... la carte est à revoir de fond en comble et la formation de la jeune serveuse aussi...????

Spécialiste de la semelle de godasse

Clients fidèle du Bistro Régent depuis des années,comme d'habitude nous présentons le coupon " La bouteille de champagne offerte " ce coupon est remis gracieusement à la clientèle par la direction du restaurant.La serveuse nous retourné le coupon en nous prétextant que ce coupon n'est pas valable,à notre stupéfaction nous lui avons demandé des explications sur le refus de ce coupon ?

Une jeune femme responsable du restaurant nous a expliqué que son directeur Monsieur BRANDON,lui avez donné ordre de ne plus accepter les coupons,nous avons fait remarquer que ce coupon a toujours été accepté dans tout les restaurants Bistro Régent de France et en particulier au Bistro Régent MUSE de Metz,pour lequel nous avions nos habitudes de dîner.
Cette responsable m'a communiqué par téléphone son directeur M.BRANDON qui est resté droit dans ses bottes en refusant catégoriquement les coupons" la bouteille de champagne offerte"...

Malgré ses arguments,je lui ai bien rappelé que les coupons n'ont aucune limite de validité dans le temps et qu'il est bien écrit "Coupon valable uniquement pour un repas servi sur place" de plus sur le visuel il y a bien une photo de " la bouteille de champagne offerte " sous la marque Champagne de Castellane;

C'est coupons sont à disposition de la clientèle sur le comptoir comme sur la photo ci jointe.

En outre, il n'y a aucune mention écrite qui dit le contraire,par conséquent ce coupon est, et reste valable.La photo de la bouteille de la marque déposé "Champagne de Castellane " vaut pour un engagement contractuel avec les " Bistro Régent " pour l'offre gracieuse de la dite bouteille.

Bien que je lui fait remarqué que nous étions de fidèles client et que c'était l'anniversaire de ma femme celui ci n'a rien voulu accepter,ce fut un refus catégorique.

J'ai bien expliqué à M.BRANDON,que je ne devrai pas être avec lui au téléphone. Car nous, nous étions dans le restaurant pour passer un bon moment et que je n'étais pas dans un SAV,pour dépenser ma salive...

De plus, nous avons remarqué depuis très longtemps que son accueil n'était jamais agréable et souriant,avec une certaine nonchalance et scotché avec son téléphone en permanence.

Ce directeur et toujours derrière son comptoir et absent dans la salle; nous ne l'avons jamais vu travailler en salle en motivant son équipe...
Aussi,nous avons remarqué que le service de salle n'était pas des professionnelles de la restauration au vue du savoir être et de leurs attitude.
Nous avons remarqué un turn over régulier du personnel,pas étonnant que le service jette son tablier...

Évidement nous avons quitté le restaurant de manière irrévocable

Vraisemblablement,l'état d'esprit de ce directeur reflète son incurie qui rejailli sur son équipe.

Nous déplorons le comportement de ce directeur

C'est un directeur fantôme c'est du jamais vu...

Le service, l’accueil : rien à dire. Le tartare de saumon : fort en ail, je comprenais pas. Le soir même et celui d’après douleurs abdominales. Je consulte : problème lié à une intoxication alimentaire. Les tartares c’est fini pour moi.

Serveurs vraiment pas agréables ni serviables heureusement que la cuisine relève le niveau.