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在梅兹的一家餐馆里享受当地的美食。
你可能有祖父在他布满灰尘的工作台上修修补补的记忆，你喜欢这种温暖的家庭氛围......在用杂物装饰的L'Établi de papy Louis，你会发现一些这种灵魂。在厨房里，你可以享受到丰富而慷慨的当地菜肴，包括cocottes，可以分享，也可以单独享用，如帕门蒂尔鸭、勃艮第牛肉或扁豆香肠。对于晚起的人来说，罐子（鱼贩子、鸡舍、园丁）是一个不错的选择，它们整天都在供应。甜品方面，巧克力软糖配上流动的咸黄油焦糖心是一种享受。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ÉTABLI DE PAPY LOUIS
4.1/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Très belle découverte en allant sur Metz, nous avons adoré. Bon repas et personnel très sympathique, on reviendra
访问于十二月 2024
Belle ambiance, très bon cocktails avec le sourire et un personnel très accueillant !!
Bien placé pendant le marché de Noël pour faire une halte au chaud avec un bon ptit verre !
Bien placé pendant le marché de Noël pour faire une halte au chaud avec un bon ptit verre !
访问于十二月 2024
Samedi soir nous sommes allés manger avec une amie ou on voulait lui faire découvrir votre établissement. La catastrophe . Le Burger brioché au canard .la brioché froide et donc l'intérieur froid aussi au niveau du canard .et le dessert encore pire .immangeable le crumble aux fruits rouge .trop acide même pas sucré et le crumble même pas cuit .je ne sais pas si la cuisine avait envie d'en finir sur le service mais on a du laisser plus de la moitié du dessert malgré que l'on a rajouté du sucre .impossible .on sait retrouver avec des aigreurs à l'estomac avec l'amie. Pourtant ce n'est pas la première fois que l'on mange dans cet établissement. La note à 150 euros pour trois, nous a passé de travers pour voir la qualité de la cuisson des plats. Pas cool .
访问于十一月 2024
Je fréquente cette brasserie depuis plusieurs années, et j'ai toujours apprécié la qualité de la cuisine. Malheureusement, j'ai constaté une nette baisse de qualité dernièrement.
La salade d’accompagnement, qui était auparavant généreusement garnie de carottes et d’oignons, se limite désormais à une poignée de salade verte un peu défraîchie, accompagnée d'une vinaigrette qui semble industrielle. Les frites, autrefois savoureuses et maison, ont été remplacées par des frites bas de gamme.
Il est regrettable de voir un lieu où la cuisine était auparavant un point fort se tourner vers une approche visiblement axée sur la réduction des coûts, au détriment de la satisfaction des clients fidèles. J'espère sincèrement que cette brasserie retrouvera son niveau de qualité d'avant.
La salade d’accompagnement, qui était auparavant généreusement garnie de carottes et d’oignons, se limite désormais à une poignée de salade verte un peu défraîchie, accompagnée d'une vinaigrette qui semble industrielle. Les frites, autrefois savoureuses et maison, ont été remplacées par des frites bas de gamme.
Il est regrettable de voir un lieu où la cuisine était auparavant un point fort se tourner vers une approche visiblement axée sur la réduction des coûts, au détriment de la satisfaction des clients fidèles. J'espère sincèrement que cette brasserie retrouvera son niveau de qualité d'avant.
Au top le service avec Mathilde !
Encore merci car cette soirée fut une belle soirée ! ????