2025
推荐
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餐厅提供重新审视的、精心准备的、美味的和温柔的食物
Le Quai des Saveurs 是一次美食之旅的邀请。Frédéric Sandrini 是这家店的主厨，他将带您进入一个直观和人性化的世界。每一个细节都经过细心斟酌，对产品精挑细选，注重现场制作，并严格遵守季节性。食材都是经过精心挑选的，美味可口。酒单上还列出了一些真正的小酒。Frédéric Sandrini 由一支从烹饪到服务的高素质团队提供支持，它的品质无可挑剔！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见QUAI DES SAVEURS
4/5
93 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Restaurant gastronomique, on est d accord car le cadre, rien à reprocher. mais il faut rester raisonnable ! Quantité médiocre, pour remplir l estomac, servent du pain à gogo. Par exemple le fromage tellement coupé finement que l on voit à travers. prix exorbitants, 34€ pour un verre de champagne, total 300 € pour 2 personnes.
访问于二月 2025
Nous faisons beaucoup de tables 1, 2 et 3 étoiles ici et ailleurs... in fine le Quai des Saveurs est notre restaurant préféré et nous y venons au moins deux fois par an depuis 2020. Tout y est : les mets, les vins, le personnel, l'ambiance cosy... J'ajouterai une mention spéciale pour le sommelier Thomas, l'un des piliers de l'établissement : un authentique amoureux des vins qui fait la part belle aux bulles ; une carte spécifique est d'ailleurs dédiée aux vins de Champagne, ce que je n'ai jamais vu en dehors de la Champagne elle-même y compris dans les établissements les plus prestigieux (qui misent hélas trop souvent sur les quelques grands noms habituels). Si nous avons pu affiner notre nez, notre palais et nos connaissances, c'est principalement grâce à ses conseils. Au-delà du Champagne, les accords mets/vins sont toujours très intéressants et réservent de belles découvertes (en Bourgogne par exemple). En bref, je ne peux que recommander ce restaurant !
访问于二月 2025
Une très belle expérience au quai des saveurs.
Tout est parfait et très bien orchestré du début à la fin.
Le menu découverte « surprise » est excellent avec le choix entre 3, 5, 7 ou 9 services.
Le plateau de fromages est composé d’une 20aine de références avec également des produits locaux .
Mention spéciale pour le sommelier passionné qui nous fait découvrir des choses inattendues.
Bravo !
Tout est parfait et très bien orchestré du début à la fin.
Le menu découverte « surprise » est excellent avec le choix entre 3, 5, 7 ou 9 services.
Le plateau de fromages est composé d’une 20aine de références avec également des produits locaux .
Mention spéciale pour le sommelier passionné qui nous fait découvrir des choses inattendues.
Bravo !
访问于二月 2025
Problème lors de la réservation, une annulation automatique s est fait via le website sans qu on le sache.
Pour un restaurant lamda, je ne dirais rien. Mais pour un restaurant étoilé, le minimum est d appeler et de confirmer avec le client.
Pour un restaurant lamda, je ne dirais rien. Mais pour un restaurant étoilé, le minimum est d appeler et de confirmer avec le client.
2. I informed the restaurant that I had some problems eating mushrooms ???? However, the restaurant made omission or simply forgot about it, and the plates contained them, so it was very difficult to evaluate and enjoy the dishes.
3. It was stratospheric, expensive, for what I got. Having mushrooms (something I don't like) combined with a €165 price was painful. I have to recognize that the dishes that did not contain mushrooms were delicious, well equilibrated, and the portions were appropriately for the price.
4. Taking the glas of wine from the table without asking you if you would like another one is extremely disrespectful. We are paying for a service, Sr. And even if there are NO intentions for taking another glas, you ASK.
5. Personal opinion. There are manners to be respected in a table and after it. Don't assume that who is going to pay the bill is the MAN we women also have the capacity to make such payment specially when I advise that it was for a birthday.
Ps. Service was very good in general except for the tall man who did not correspond to the correct manners during our visit. If you are the manager, it is shameful ????