La grange aux pierres l'annexe
手工艺品
2024
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2024
在梅桑,当艺术、花园、美食和文化交织在一起时,就产生了一个迷人的地方--拉格朗日 aux Pierre。十二年来,这个位于软木橡树林中的地方一直是雕塑家迪迪埃-比斯的工作室,他的职业是在意大利皮埃特拉桑塔的 "工作室 "用卡拉拉大理石创作的。然后,他在津巴布韦的肖纳艺术家那里继续接受培训,雕刻蛇纹石,这种矿物的外观类似于蛇的鳞片,因此得名。然后他用马伦辛松的木材追求他的激情。
在认识了在波尔多经营了20年餐馆的法比安-比勒(Fabienne Biehler)之后,迪迪埃给这个地方增加了一个额外的内容,因为去年创建了一个简单而又真实的餐厅。区域性的,有时是有机的产品被放在首位:夏洛塞羊肉(entrecote de Chalosse)、比利牛斯山羊肩配迷迭香、蔬菜千层饼配新鲜山羊奶酪。La grange aux pierres是一个欢聚的地方,有Fabienne的烹饪,但也是一个分享的地方,因为艺术家的技术:培训课程,围绕阅读、音乐、投影的文化节目。
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