FERME DE LA GAUBE
鹅肝酱
2024
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2024
Chantal和Eric Tachon在Mont-de-Marsan的5公里范围内，在空中饲养鸭子和动物（小鸡、小鸭子、小鸡、小鸡），并种植玉米。饲养开始于一天的小鸡，这些小鸡在喂食前会被喂养到成人的年龄。他们生产了许多以鸭子为基础的特产：鹅肝、保存的鹅肝或混合的鹅肝、烤肉或准备好的烤肉、鹅肝酱、煨肉、烤肉、四角形鹅肝......。一个完美的选择!
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