L’ESTANQUET

Toute la famille a adoré dîner au restaurant L'Estanquet !
Le repas fut vraiment délicieux, les serveurs aux petits soins (nos têtes blondes, bien que fatiguées, ont tenu jusqu'à la fin du repas grâce à toutes les attentions du personnel).
De plus, le cadre authentique et rempli de charme nous a beaucoup séduits (verdure/biquettes, balançoires...).
Merci encore pour ce moment au top !

Mention spéciale pour les croquettes de l'apéro et le riz au lait façon Jean-François Piège, à tomber à la renverse !

Expérience catastrophique après le changement de propriétaire !
Plats oubliés, puis relancés, et puis finalement toujours un plat oublié… et plus de 45 minutes d’attente car personne ne s’occupe de nous…
Ce genre de chose peut arriver (pas trop quand même hein) en plein rush mais en plus :
- Absence totale de sourire ou d’excuse
- Plus important : tentative honteuse mais assumée de nous faire payer le plat que nous n’avons jamais eu !!
Heureusement le contenu des assiettes est, pour l’instant, toujours au niveau.
Ceci dit, après plus de dix ans de fidélité à ce restaurant, le manque de professionnalisme manifeste des repreneurs aura eu raison de nous :)
Bonne chance aux courageux qui continuent à y aller, il semble que les notes restent correctes donc ça ne doit pas se passer comme cela tous les jours !

Avis dîner jeudi 24 juillet 2025: La belle surprise culinaire des vacances !! Une excellente soirée à l'Estanquet.. l'endroit est magnifique et facilement accessible (PMR inclus), le choix de table en terrasse couverte ou extérieure pour accueillir en couple,en famille avec enfants ou une bonne tablée avec les amis.. tout est prévu !! La cuisine proposée par le Chef est sublime, typique des Landes et réalisée avec passion, amour du métier et humilité, ça se ressent dans l'assiette, pas de blablas..du résultat !! L'ensemble du personnel est d'une gentillesse et doté d'une compétence naturelle à tous les niveaux, ils font le boulot pour faire plaisir aux clients, par exemple,le petit plaid pour madame, goûter la garbure, discuter de la vie.. un service et une ambiance en toute simplicité et sérénité. Concernant le dîner(voir photos)et rapport qualité prix : apéritif, planche de saveurs, une parillada de la mer, un bon bœuf de Galice, vin, digestif (nous avons calé pour le dessert..).. c'est plus qu'abordable pour toutes les bourses. La moindre des choses est un grand Merci à l'ensemble du personnel de cet établissement typique des Landes.. Un bon moment de partage !! Je recommande vivement l'Estanquet..On reste dans le subjectif, c'est de la cuisine mais il y a le petit quelque chose en plus.. alors rendez-vous l'année prochaine et nous vous souhaitons le meilleur pour l'avenir.. cordialement.. David

Une erreur sur un ticket et une table s’enflamme ! On n’avait pas pris de dessert mais cette table nous a offert le bouquet final ! Sans doute des humanoïdes, la partie de notre espèce qui ne fait jamais d’erreur et qui a finalement besoin de bcp d’amour. Pourquoi ne pas parler de la nourriture dans le commentaire ? Parce que si on y était, c que c’est très bon ! ????

Entre autre la garbure est délicieuse ????