L’EPICURIEN
餐馆
€€
4.5/5
推荐
餐厅提供随季节变化的菜单,使用新鲜和美味的产品。
在这里,每道菜都是以原汁原味的方式呈现的,并经常提供令人惊讶和愉快的混合储蓄。当你到达时,你可以确信工作人员的能力,因为入口处的门柱上挂着文凭和厨师们的奖状。新老板文森特-费里是现任厨师让-保罗-维拉的助手。主厅的装饰,是在一个木制的内部进行的,由一个拱门穿过。在开胃菜的同时,还提供一些小点心,以便为我们的宫殿准备一些美味的点心,如红烧肉和绿豆汤,Morteau酱肉和奶油蛋糕。那些拥有海洋之心的人则更多地是在透明的环境中享受美味,如豆制品、鳄梨酱和玉米糖。这张卡是在每年的年底修订的。L'Epicurien也是一家三星级酒店,包括8间客房。一个美丽的酒店,真正的集中的知识,并提供了良好的名称!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L’EPICURIEN
4.5/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Nous y avons partagé un repas de famille. La salle était bien préparée, les plats conformes aux propositions faites, très appréciés par les convives, le service impeccable, et le temps laissé pour passer une bonne journée. Merci à Mme Ferry, au cuisinier et aux serveuses. A la hauteur de sa réputation. Merci.
访问于十一月 2024
Restaurant découvert par hasard grâce au spectacle "L'Odyssée de Nikolas de Mire à New-York". Le hasard fait bien les choses car voilà une excellente adresse. L'accueil est convivial, les plats sont beaux, bons, l'ensemble, rapport qualité-prix (tout est fait maison !) est tip-top. Un lieu méritant le détour et visibilité (signalétique au départ du centre de Saint-Nicolas-de-Port à créer ...). Bravo au jeune couple de restaurateurs !
Philippe BARBIER
Philippe BARBIER
访问于十一月 2024
C'est la seconde fois que je venais dans ce restaurant. La première fois, il y a 10 ans, j'avais été vraiment émerveillé par les plats qui m'avaient été servis.
Cette seconde fois, j'ai également été très satisfait. C'est très fin, très bon à la limite du gastronomique, et à tarif vraiment très correct. Rien à redire.
En revanche, et exactement comme lors de ma première venue, c'est toujours la cata au niveau décoration et ambiance générale.
La bâtiment est laid, l'intérieur fout le cafard avec sa déco épouvantable froide et sans style. Les rideaux sont laids, les murs sont laids, les tables sont laides, les chaises quelconques, les nappes anti-tâches semblent sorties de l'armoire de mémère. Le seul joli mur de boiseries qui sépare la salle est planqué derrière un long rideau hideux.
Même les pinces à rideaux ont été choisies à la hâte.
Le pire : ces tableaux avec ces déclinaisons d'attrappe-rêves sont du même mauvais goût qu'on peut trouver dans les foyers qui n'ont aucune notion de la décoration ni du sens du bon goût...
Malheureusement, la liste est longue et exhaustive.
Quant aux serveuses, ce n'est pas la joie qui les anime. Hyper tatouées ou mal habillées, vous avez le choix.
Il ne manquerait finalement pas grand chose pour que tout soit parfaitement parfait : trouver un super professionnel de la décoration d'intérieur pour raviver tout ça, donner une identité visuelle à la hauteur de ce qu'on y mange : belles tables, belle déco, harmonie des tenues des serveuses, un accueil avec un comptoir digne de ce nom, de la belle vaisselle, du chic, du classe, un peu moins de tatouages et d'attrappe-rêves.
C'est sûr, faudra sortir le chéquier. Dommage que les choses n'aient pas été bien pensées dès le départ.
On reviendra, c'est sûr car dans l'assiette, c'est vraiment excellent. Mais de grâce, faites un effort pour qu'on ait vraiment l'impression de venir dans un restaurant et pas dans la salle à manger des voisins du lotissement !
Si ces conseils sont lus et appliqués, c'est le 5/5, promis !!!
Mais pour le moment, on ne peut vraiment pas faire mieux.
Edit en réponse au commentaire :
Porter un jugement est le principe même de donner un avis. Il est entendable ou pas. En matière de restauration, la présentation est primordiale et effectivement, un look inadapté au métier peut gêner la clientèle.
Vous serviriez de la restauration rapide, cela ne gênerait pas. Mais avec une telle excellence dans l'assiette, il faut que le reste suive.
Quant à la déco, si elle vous plaît, alors tant mieux. Mais c'est au client qu'elle devrait plaire...
Cette seconde fois, j'ai également été très satisfait. C'est très fin, très bon à la limite du gastronomique, et à tarif vraiment très correct. Rien à redire.
En revanche, et exactement comme lors de ma première venue, c'est toujours la cata au niveau décoration et ambiance générale.
La bâtiment est laid, l'intérieur fout le cafard avec sa déco épouvantable froide et sans style. Les rideaux sont laids, les murs sont laids, les tables sont laides, les chaises quelconques, les nappes anti-tâches semblent sorties de l'armoire de mémère. Le seul joli mur de boiseries qui sépare la salle est planqué derrière un long rideau hideux.
Même les pinces à rideaux ont été choisies à la hâte.
Le pire : ces tableaux avec ces déclinaisons d'attrappe-rêves sont du même mauvais goût qu'on peut trouver dans les foyers qui n'ont aucune notion de la décoration ni du sens du bon goût...
Malheureusement, la liste est longue et exhaustive.
Quant aux serveuses, ce n'est pas la joie qui les anime. Hyper tatouées ou mal habillées, vous avez le choix.
Il ne manquerait finalement pas grand chose pour que tout soit parfaitement parfait : trouver un super professionnel de la décoration d'intérieur pour raviver tout ça, donner une identité visuelle à la hauteur de ce qu'on y mange : belles tables, belle déco, harmonie des tenues des serveuses, un accueil avec un comptoir digne de ce nom, de la belle vaisselle, du chic, du classe, un peu moins de tatouages et d'attrappe-rêves.
C'est sûr, faudra sortir le chéquier. Dommage que les choses n'aient pas été bien pensées dès le départ.
On reviendra, c'est sûr car dans l'assiette, c'est vraiment excellent. Mais de grâce, faites un effort pour qu'on ait vraiment l'impression de venir dans un restaurant et pas dans la salle à manger des voisins du lotissement !
Si ces conseils sont lus et appliqués, c'est le 5/5, promis !!!
Mais pour le moment, on ne peut vraiment pas faire mieux.
Edit en réponse au commentaire :
Porter un jugement est le principe même de donner un avis. Il est entendable ou pas. En matière de restauration, la présentation est primordiale et effectivement, un look inadapté au métier peut gêner la clientèle.
Vous serviriez de la restauration rapide, cela ne gênerait pas. Mais avec une telle excellence dans l'assiette, il faut que le reste suive.
Quant à la déco, si elle vous plaît, alors tant mieux. Mais c'est au client qu'elle devrait plaire...
访问于十一月 2024
Nous avions privatisé la salle du restaurant pour un événement familial. Les mets étaient excellents, le service irréprochable et l’équipe souriante, professionnelle et très accueillante. Le rapport qualité prix est tout à fait raisonnable. Nous reviendrons sans hésitation ! Encore merci d’avoir participé à cette belle journée en famille !
Nous recommandons sans hésiter en tant que qualité , prix et service, cet hôtel restaurant.
Bonne continuation à toute l’équipe.