2025
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餐厅距离斯坦尼斯拉斯广场（Place Stanislas）不远，由主厨马丁-德布伊什（Martin Debuiche）掌勺，提供创意十足的精致美食。
这家美食餐厅诚邀您前来享受难忘的美食体验。主厨马丁-德布伊什（Martin Debuiche）提供 4 道菜、6 道菜或 8 道菜的盲点菜单。菜单设计巧妙，以当地和可持续的方式烹饪美食。菜肴的风味、色彩和质地与精致和创意完美结合，是一场真正的盘中秀。菜谱以精湛的技艺和细腻的手工制作而成，选用优质食材，所有菜肴均在别致、简洁的现代环境中完成。
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Juste dommage que la suggestion d un plat supplémentaire en plus du menu en 6 temps, en l occurrence un carré d agneau, soit facturé 200€ pour 4 personnes (avec un geste commercial fait sur celui ci.....)
Le problème n est pas tant la somme mais plus l information que ce rajout représente un quart de la note finale sur une base de menu à 89€/pers....
Mais comme à chaque fois un bon moment culinaire.
L accord mets/demi-verre de vin est une très bonne proposition que peu de restaurant offre encore.