LES FRÈRES MARCHAND - RESTAURANT

Wir hatten an diesem Abend Glück und haben ohne Reservierung einen Tisch bekommen. Das Essen war fantastisch und das Ambiente sehr gemütlich!

20 Minutes after I ordered they noticed that my food was sold out so i waited 45 minutes for something else that I than had to order. The staff was kind of nice but the atmosphere was also really bad. It is super full and many people and not a nice atmosphere for a comfortable dinner at all. Even after my food came, they just dropped it within milliseconds on my table and while walking away they just said sorry for the delay without even looking at me. I just have to say, that this restaurant ruined my nice evening

De tout évidence, cet établissement, présenté comme une référence de la gastronomie sur Nancy, ne me reverra pas de si tôt.
Alors que, résidant à Nancy depuis 2 ans, et ayant eu l'occasion de m'y restaurer en famille à plusieurs reprises, l'organisation du service a été très en de-ça de ce à quoi on peut s'attendre d'un restaurant figurant en bonne place sur tous les guides.
J'ai dû attendre 1 heures et demi pour être servie. Ayant signalé mon impatience à ce qu'il m'a semblé être un "responsable", et au lieu des excuses auxquelles j'estimais être en droit d'avoir droit par courtoisie élémentaire, il n'en a rien été, bien au contraire, vu que le retard a été présenté par cette personne comme imputables à l'heure à laquelle j'ai réservée (il est vrai que 12h30 est anormal...), à mon choix d'un un plat principal froid (ce qui apparemment est ingérable en cuisine quand il fait beau temps, un comble !!), et que ma perception du temps écoulé à attendre n'était pas réaliste.
Bref, ayant réservé pour 12h30, et arrivée avec ma famille dix minutes à l'avance, j'ai finalement été servie -péniblement et sans un mot d'excuse - après 14 heures. Inutile de préciser que personne n'a pris de dessert dans de telles conditions.
Le restaurant étant loin d'être rempli, même pour un jour férié, je déconseille fortement cet établissement pour la très médiocre qualité du service et de l'accueil, restaurant que j'aurais recommandé en d'autres temps. Le traitement qui m'a été réservé n'a d'égal que la note que j'ai réglée, sans même un petit geste commercial qui en aurait, de mon point de vue de cliente, facilité l’absorption, fort indigeste au demeurant.

Fête des mères - accueil bienveillant pour une personne âgée et en fauteuil - service très agréable - assiettes copieuses et belles

Heerlijke plank met kaas en charcuterie.
Drankjes waren prijzig.