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成员的意见PAPI'LLES ALAIN

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厨房质量
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访问于七月 2025
Wahou ! Nous avons rarement eu l’occasion de savourer des plats aussi délicieux. De l’entrée au plat principal, chaque bouchée apportait son lot de surprises : la deuxième, la troisième… chacune révélait des saveurs nouvelles, subtiles que la première dégustation n'avait pas encore révélée ! Une véritable explosion de saveurs en crescendo. Difficile à expliquer, sûrement parce que cela ne s'explique pas, il faut en faire l'expérience !
En voyant la pièce de viande épaisse dans l'assiette on appréhende la découpe et la mastication mais elle s'est avérée être tendre comme de la rosée! Incroyablement bien cuite et d'une réelle qualité!
Nous nous arrêterons là pour ne pas faire de tirade élogieuse à n'en plus finir mais simplement un grand merci aux cuisiniers hors pair et au service qui, lui aussi, était irréprochable.
Un grand restaurant, bravo à toute l'équipe.
访问于七月 2025
Cuisine de marché recherchée mais pas guindée. On y vient pour découvrir, on y revient pour le plaisir !
访问于六月 2025
Nous nous sommes régalés dans nos assiettes, très bon service
访问于六月 2025
Super restaurant, cuisine parfaite et copieuse
访问于六月 2025
De passage à Nancy avec des amis, nous avons trouvé ce lieu par hasard. Ce fut une une très belle expérience. Excellente cuisine et amabilité.
访问于六月 2025
A highlight for everyone visiting Nancy, exquisite food at an afffordable price. Coudn't recommend more.
访问于六月 2025
Cuisine créative, c'était très bon ! Merci
访问于五月 2025
Excellent merci pour cette belle expérience !
访问于五月 2025
Quelle surprise ! On s'est vraiment régalés !
访问于五月 2025
Cuisine, vraiment excellent et raffinée. Le personnel est super agréable et jovial. Merci beaucoup pour cette expérience.
访问于四月 2025
Très bonne expérience, le plat était délicieux, le dessert aussi mais peut être un peu trop léger, dû à la mousse. Nous avons passé un très bon moment, je recommande !
访问于四月 2025
Everything was great, food, service, cozy room. From starter to dessert, everyone one of us thought it was delicious.
访问于四月 2025
Accueil chaleureux, ambiance intimiste mais surtout cuisine soignée et pleine de saveurs... bravo !
访问于四月 2025
Excellent déjeuner avec des produits frais et de saison !
À cette petite terrasse colorée très pop, nous avons ravis nos papilles avec des plats colorés et savoureux !
En entrée, des asperges parfaitement cuites relevées d’un pesto à l’air des ours, et une salade fraîche avec du haddock, une quenelle de ricotta le tout twisté par des légumes pickles
En plat, un délicieux thon qui a fait l’aller retour sur la plancha avec sa farandole de petits légumes, ou un faux filet de simmental avec le pesto d’ail des ours
En dessert, surprise avec une pomme cuite accompagnée d’une chantilly au curcuma, ça marche bien ensemble !
Nous avons aussi adoré tous les vins qui nous ont été proposés, des vins d’Alsace très bien sélectionnés et qui accompagnaient parfaitement les plats !
Nous recommandons !!
访问于三月 2025
Un cadre hyper agréable, très belle décoration et la nourriture est vraiment au top ! Bon choix de gin également. Service réactif et fluide. Je recommande et y retournerai avec plaisir !
访问于三月 2025
Bonjour
Avons trouvé ce restaurant par hasard ...pas déçu et nous reviendrons. Excellente cuisine ,tout était parfait
访问于三月 2025
Un grand bonheur complet !
De l’accueil adorable pour la réservation au service en salle, aimable, réactif et irréprochable , en passant par la qualité de la cuisine - présentations, saveurs, originalité des associations, cuissons : un sans faute absolu, le tout dans un cadre cosy ! Une révélation qui donne envie de revenir à Nancy pour revenir dans CE restaurant ! Bravo à toute l’équipe, nous nous sommes régalés ! Et nous l’avons dit à tout le personnel croisé au moment du départ : quelle régalade !
访问于三月 2025
parfait et delicieux
访问于二月 2025
Excellent restaurant a un prix tres abordable. Et personnel super sympa et très pro. Je recommande !
访问于二月 2025
Excellente expérience.
Il faut chercher par ou prendre le plat pour en profiter un maximum soit par la saveur unique d'une sensation ou en recherchant l'accord.
Produits frais et de qualité, cuisson parfaite, quantité adaptée.
Personnel hyper sympa.
Allez y les yeux fermés et les papilles grandes
ouvertes.
Ps: regardez les assiettes vides et saucées.
访问于一月 2025
A la recherche d'un restaurant pour dîner nous avons été charmés par le lieu.
On a la sensation d'entrer chez un ami, dans son appartement, c'est la 1ère surprise.
L'accueil est chaleureux, le décor cosi et cocooning. L'offre de la carte est alléchante....
On craque sur la côte de bœuf et le cassoulet lorrain .
J'ai envie d'accompagner la viande avec un verre de vin. La carte des vins offre une vraie diversité et il y a possibilité de prendre au verre. Le conseil est avisé, devant mon hésitation, le serveur me propose une dégustation pour choisir. Seconde jolie surprise!
Les plats sont servis avec le sourire et quelle merveille !!!!! Cuisson parfaite et produits de qualité : ça change tout!!!! 3ème bonne surprise
La 4ème surprise vient du dessert: la pomme aux épices, coeur praliné et chantilly vanillée maison. Un équilibre incroyable, des saveurs !!!!
J'ai fondu sur la mousse chocolat blanc thé matcha....un nuage en bouche!!! Un équilibre parfait !!!! Sucrosité maîtrisée, texture très agréable, la glace citron apporte du peps à la rondeur de la mousse, les graines de grenade, leur légère acidité et leur craquant font merveille et pour clôre la dégustation : la feuille de chocolat noir. Desserts dignes d'un grand pâtissier !!

Le repas 110 euros à trois pour cette qualité de prestations et la sensation de passer un moment comme à la maison , je ne sais pas vous, mais moi je valide totalement et je recommande !!!!!

Impatiente de revenir????
访问于一月 2025
Nous avons passé un excellent moment dans votre restaurant.
Merci à toute l’équipe !
Les plats étaient d’une finesse et d’une élégance remarquable. Les vins excellents aussi!
L’ambiance était au rendez-vous et le service, chaleureux et dynamique.
On sent une équipe jeune, ambitieuse et passionnée et nous vous souhaitons le meilleur pour la suite.
Nous reviendrons!
Au top!
访问于十二月 2024
Très bon restaurant avec une belle carte, les plats étaient délicieux et le cadre est très sympa je recommande !
访问于十二月 2024
Je sors de ce restaurant. C’est la 4 eme fois que j’y et c’est toujours aussi bon.
Des plats aux saveurs extra.
Le service est top.
Bravo bravo.
访问于十二月 2024
On se régale à chaque fois ????????

PAPI'LLES ALAIN

关闭 - 开放给12h00

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
23, Grande Rue, 54000南希, 法国 在地图上看到
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开放时间

星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
19:00 - 21:00
星期四
12:00 - 14:0019:00 - 22:30
星期五
12:00 - 14:0019:00 - 22:30
星期六
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
星期日
12:00 - 14:30
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