L'AMPHITRYON
餐馆
€€
4/5
推荐
在达克斯提供美丽而慷慨的朗德薯条的餐厅。
埃里克-普霍斯并不缺乏继续工作的能量，那就是养活多年来一直忠于他的小世界。一个经典的厨师，经典的美食。埃里克在这里不是为了炫耀，也不是为了打动人。他的信条是立足于时代的地区美食。在他的菜单上，你会发现什么是西南地区的特色：来自夏洛泽的鹅肝，根据季节的不同，鳕鱼配辣椒或芦笋，或鸭胸配美丽而慷慨的朗德薯条。我们不希望有任何改变。埃里克为自己设定了一条路线，我们闭着眼睛跟着它走。
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成员的意见L'AMPHITRYON
4/5
7 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Petit restaurant de grande qualité
Bien situé au centre ville dans une maison en pierres apparentes. Décoration classe de sculptures en bois originales et ... orchidées sur la table.
Une douzaine de tables. Menus à 30 et 44 euros: cuisine Vasco landaise très raffinée.
Ne pas oublier l'accueil parfait de la maîtresse de maison.
Attention,: réservation obligatoire car c'est petit et recherché.
Une douzaine de tables. Menus à 30 et 44 euros: cuisine Vasco landaise très raffinée.
Ne pas oublier l'accueil parfait de la maîtresse de maison.
Attention,: réservation obligatoire car c'est petit et recherché.
访问于一月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
restaurant très réputé
niveau haut de gamme
réservé a une belle clientèle
niveau haut de gamme
réservé a une belle clientèle
访问于二月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Et bien y a pas photo!Si vous voulez bien manger à Dax,évitez le N°1,2,3...et choisissez ce N°7,bien sur ,le tarif est supérieur,mais ,vous aurez au moins fait un BON restaurant dans votre vie!
访问于一月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Le meilleur restaurant de Dax!
Un menu à 30 et 42,je vous conseille le menu à 42 avec le Champagne Boser.....
Le foie gras est délicieux,ensuite le poisson est cuit comme il faut,la viande de pigeon est succulente,et le dessert fait maison est parfait,et ce Champagne BOSER.......je le préfére au Pommery ,donc......à faire au moins une fois,et vous y reviendrez forcément!
Un menu à 30 et 42,je vous conseille le menu à 42 avec le Champagne Boser.....
Le foie gras est délicieux,ensuite le poisson est cuit comme il faut,la viande de pigeon est succulente,et le dessert fait maison est parfait,et ce Champagne BOSER.......je le préfére au Pommery ,donc......à faire au moins une fois,et vous y reviendrez forcément!
Je suppose Monsieur que derriére vous il y a une équipe et que la moindre des choses était de prévenir de la fermeture
trés déçue de votre équipe.
Vous ne reverrez jamais