2025
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具有半工业化氛围的餐厅,在Castets每天提供不同的菜单。
这是对卡斯泰茨(Castets)锻造车间的致敬!在这个半工业化的环境中,主厨每天都会提供不同的午餐菜单,价格为 16 欧元,以当地时令食材为主。创意是一天的主旋律。菜单包括鹅肝、脆皮、鸭胸、无须鳕和沙拉等经典菜肴。当您准备分享时,您可以根据厨师的灵感选择精制餐盘(奶酪和烤肉)或小吃。甜点方面,时令馅饼、奶油蛋糕、烤菠萝......餐厅每天午餐营业。
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