FERME MARQUENRY - PRODUCTION DE SPIRULINE
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这个位于坎帕涅的农场生产一种有十亿年历史的微型藻类,称为Arthrospira platensis 或蓝藻,即螺旋藻。在空地上,在保护池塘的温室下,朱莉-德维奇(见方框)饲养了这些细菌,这些细菌已被证明对身体有好处。由于其成分,螺旋藻可以滋养、解毒、刺激免疫系统并使身体恢复平衡。在参观农场的过程中,你会发现从这种类似于切碎的菠菜的绿色糊状物中获得片状、片状或片状的漫长过程。特殊的生产方法确保了非常中性的味道,这对于无忧无虑地进行治疗非常重要。没有禁忌症(儿童可以服用)。朱莉是法国螺旋藻种植者联盟的成员,可以给你提供在日常菜肴中使用螺旋藻的食谱。
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