GAEC D'ATTON
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EARL d'Atton 位于梅斯(Metz)和南锡(Nancy)之间的洛林阿通(Atton),是一家传统的利穆赞肉牛养殖场。150 多年来,施密特(Schmitt)家族一直在饲养利穆赞奶牛,以保护环境和动物福利为己任。牛群由 65 头哺乳母牛组成,总数多达 200 头。牛只只吃牧场生产的青草、干草、青贮饲料和谷物。一年中有一半以上的时间在户外牧场饲养。犊牛在秋冬季节产仔,牲畜被集中在一个新的稻草铺成的牛舍中,该牛舍尊重动物福利条件。凭借公认的专业技术和优质牲畜,农场经常参加地区性比赛。EARL d'Atton 的产品直接销售,贴有 "Blason Prestige "红色标签。屠夫按照行业规则切割肉类,并在当天准备好包裹,以保持产品的新鲜度。
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