带露台的餐厅，在Brassempouy提供当地和季节性美食。
Le Bistroquet 位于 Brassempouy，是著名的 Capuche 夫人的诞生地，距离 PréhistoSite 仅一箭之遥。在这里，新鲜的时令产品和当地生产商都是引以为豪的，而大卫也以其精致的菜肴而闻名。精心烹制的美食菜单会随着季节的变化而变化，傲视同侪。我们非常欣赏精准的烹饪和各种口味的完美结合。菜单上有：丝绒扇贝、炖鹿肉、鸡油菌和蒸土豆、奶油阿马尼亚克酱和焦糖苹果。不可不尝。
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有关信息和时间表BOCAL LOCAL
法国烹饪学院。1 月 15 日至 3 月 1 日关闭。开放时间因时间段而异（参见网站）。美食菜单：19 欧元。晚间菜单：33 欧元。单点菜单：约 30 欧元。欢迎团体用餐。露台。娱乐
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这家温馨的餐厅位于布拉森布伊夫人之家（Maison de la Dame de Brassempouy）的前院，诚邀您前来享受难忘的美食体验。在这里，您会立刻被 Mélanie 热情周到的服务所征服。大厨大卫（David）使用当地时令食材烹制美味佳肴。他以现代手法重现当地特色，每一口都能让人感受到微妙的风味。他的菜单丰富多样，定期更新，并提供各种菜单。Bistroquet 菜单在周四至周六的每个午餐时间供应，Dame 菜单在周四至周日的每个晚上以及周日的每个午餐时间供应。餐厅还提供 Bosseur 菜单，包括混合沙拉、accras 鱼和柠檬蘑菇。无论您是路过还是常客，每次光临 Bistroquet de la Dame 餐厅都会有独特的发现和新的美食体验。这是一个值得毫不犹豫分享的地址！
成员的意见BOCAL LOCAL
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Endroit idéal pour passer un agréable moment en faisant une pause durant la visite du musée de Brassempouy.
Sinon au niveau du service un sans faute de la part des serveuses qui étaient vraiment au top de l'amabilité et du service, avec un plus plus plus pour le conseil des vins.
Malgré le petit bémol je recommande vivement ce restaurant.