LA FERME DU CABRI'O'LAIT
奶酪 - 奶油店
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卡罗尔和达米安-吉伯特的奶酪爱好者们找到了满足他们需求的机会。这对夫妇通过小规模饲养的樱桃、阿尔卑斯山和松树,按照工匠的方法,制作了樱桃馅料和小面包。蛋糕是用当地的谷物和饲料制作的。卡罗尔和达米安在农场接待客户的同时,也在克勒兹省的市场上参加他们的会议:在Jarnages的下午,在Evaux-les-Bains的午餐和晚餐,在Boussac的晚餐和Auzances的午餐。
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