乌泽尔什

Brasserie de la Vézère是一家微型啤酒厂，位于利穆赞大区中心的乌泽尔切（Uzerche）。自 2013 年起，它开始生产一系列标有 "Agriculture Biologique "和 "Nature&Progrès "的手工啤酒。这些啤酒以传统方式酿造，未经过滤或巴氏杀菌，并通过瓶中的再发酵自然碳酸化。酿酒厂长期提供 6 种有机啤酒，以及短期酿造和季节性酿造的啤酒。啤酒有 33cl 和 75cl 瓶装，以及 20L 和 30L 桶装。酿酒厂设有商店，游客可以直接购买啤酒以及其他手工、有机和/或当地产品。游客还可以在啤酒桶脚下的柜台或河边的露台上现场品尝啤酒。啤酒厂还组织音乐会和其他特别活动。