HÔTEL DES BRUYÈRES

Repas correct
Service un peu long pour le midi

Le parking est un peu petit mais de nombreuses places sont disponibles à proximité, la décoration intérieure est riche et harmonieuse (à l'extérieur c'est salon de jardin car les temps sont durs même pour les contes). Le service est EXCESSIVEMENT long, ce qui habituellement laisse présager une préparation soignée et une recherche des goûts.....et bien non! Présentation LAMENTABLE et plats INSIPIDES! Une cuisse de poulet à moitié pannée, dite "Façon BOCUSE", posée dans un assiette ordinaire et baignant dans une sauce sans saveur. Une daurade d'élevage échouée dans une grande assiette ronde et sans décoration ni accompagnement....misère culinaire! Bref, nous étions 5 déçus et agacés de l'arrivée tardive de notre premier plat, qui sans aucun amuse-bouche proposé, à pris plus de 90 interminables minutes à se présenter et ravir alors le reste de bonne humeur qui paraissait encore sur nos visages. Une souffrance jusqu'au dénouement, où la critique "bien accueillie", a surpris autant que la facture, laquelle vint poser le clou d'une triste soirée gustative. Mais soyons bon prince au pays des Contes de Bruyères, et admettons toutefois une maîtrise certaine de la cuisson des viandes et légumes, enfin plutôt des pommes de terre, car effectivement il faut aimer les patates! Bon courage.....

Belle salle de restauration, service agréable, plats bien préparés.

Excellente adresse , Les chambres sont décorées avec goût, literie comfortable. Le restaurant est très chaleureux et la carte variée sans être pléthorique. Les produits sont de qualitée et nous avons beaucoup aimé. saveurs et quantitée. une tres bonne adresse.

Accueil agréable et une très bonne table