LA FROMAGERIE DE L'AIRE DES SULLY
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这家经过改造的公司雇用了 4 名残疾人，生产各种用牛奶制成的农家奶酪和山地奶酪，包括圣罗兰奶酪、Tomme Limousine 奶酪、Crème de Saint Laurent 奶酪、Palet Corrézien奶酪、Millevaches 奶酪和 Vervialle 奶酪。残疾员工由一支技术精湛的专业团队监管。奶酪店对公众开放，可在店内购买。乳制品厂因其产品质量而屡获殊荣，其中圣洛朗奶酪就曾获得金奖。
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