L'ART DES METS
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在拉什(Larche)一家带露台的餐厅里,大厨埃里克-布拉克曼(Eric Brackman)准备了美味的菜肴。
在多尔多涅省的边缘,这家位于拉什港的餐厅是一个古老的大庄园,全部是木制的,装饰简单,但很有格调,是一个很好的环境,可以展示他们的作品。这家酒店提供了一个美味的菜单,每到中午时分,还有其他的形式,以满足美食家们的需要。这些产品质量上乘,品质优良。厨师Eric Brackman热衷于烹调鱼,并知道如何将其他产品作为他的主菜,例如鹅肝酱。另一道美味的菜是:猪脚和鹅肝挞。至于甜点,尽管是经典之作,但也不失为一种美味,包括巧克力和圣马塞林威士忌的甜点。我想说的是,在菜肴的制作上,主厨并不重视原料的质量和菜肴的展示。我们很高兴看到他在晚会上多次出现,以便与客户见面,并对他的菜肴进行回访。工作人员很有同情心,服务质量很好。N'hésitez pas à profiter de la terrasse les jours de beau temps.
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De plus l'accueil est simple mais sincère et conviviale
N'hésitez pas à goûter la tartine de pieds de porc .. succulent et copieux comme tout le reste..... J'y reviendrais goûter d'autres plats qui me paraissent sublimes