L'ESCARGOT THUIRINOIS
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对于那些喜欢吃这些食物的美食家来说，他们不可能不关注雨水。无论是烹饪还是生活，这些小格里斯都是典型的地中海美食的一部分。我们知道克雷托人因橄榄汁而拥有更长久的生命，但请注意，蜗牛养殖法也是很好的选择，这是对我的支持（他在克雷托人的养殖法中出现）。Christophe Ripolles和他的妻子将这些小雌性动物以不同的形式呈现给您：以分块的形式用于烤肉或烹饪，以馅饼的形式，以煨蜗牛的形式或以加泰罗尼亚语的形式。对于那些大的业余爱好者来说，他们有可能通过通信渠道购买。此外，在卡斯泰尔努（Castelnou）的三月初至九月初的整个假期，图尔（Thuir）的三月底至十二月底，以及阿盖莱斯（Argelès）的秋季市场，佩皮尼昂（Perpignan）的市场和该省的产品展销会上，也可以买到。你绝对有必要去了解一下这家食品公司（这就是它的特点），因为如果没有一个好的食谱和你从克里斯托夫那里得到的一些秘密，你是不可能恢复的。
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