2024
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带露台的餐厅，在Tautavel既有酒窖又有葡萄酒吧，提供基于当地和季节性产品的菜肴。
El silex不仅是一家餐厅，也是一个酒窖和一个葡萄酒酒吧（还有一块石头......）。自2010年以来，蒂埃里一直是这个分享和欢聚场所的掌舵人，他来自非常遥远的地方......来自温劳。这个具有拉伯雷倾向的本地男孩真的会给你留下深刻印象。"他向我们坦言："我在厨房里长大，在我母亲和我祖母之间的气味中长大。基调已定!菜单很短，采用当地和季节性产品，而且通常是有机产品。冬天，在餐厅或夏天，在毗邻的大阴凉露台上（像一个带有夏季厨房的guinguette），蒂埃里请你吃他的fideua与Pals米饭和龙虾，他的Freginat de Baixas与牛肉白鲑或他的地中海红金枪鱼。"我只提供尊重动物生命的健康产品，"他坚持说。至于葡萄酒，有来自这里和其他地方的果汁，通常来自小生产商，还有罕见的珍珠，由于葡萄酒是在庄园里定价，开瓶费为6欧元，所以价格非常实惠。我们告诉你一个餐厅、一个酒窖和一个葡萄酒酒吧，但也告诉你一种气氛，一种在一个村庄的中心一年四季都生活的真正的慷慨精神。
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成员的意见EL SILEX
4.8/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
Très agréable. Repas délicieux, peu copieux mais vraiment bien préparé avec des produits de qualité. Une cave intéressante à des prix très corrects. Accueil chaleureux, échanges et bonne ambiance. Très bon moment passé en famille.
访问于一月 2024
Très bon accueil cuisine recherchée et surtout excellent je recommande ????????????
访问于十二月 2023
Arriver septique avec ma conjointe dans ce petit restaurant de Tautavel dans une chaleur à en tomber ….
J’ai été agréablement surpris par la qualité du produit, les différences de goût qui s’accordaient à merveilles, ce mélange de culture dans l’assiette et cette technique qui se resend de suite !
Bravo à cette petite équipe et surtout belle continuation ! Bien évidemment je recommande ????
J’ai été agréablement surpris par la qualité du produit, les différences de goût qui s’accordaient à merveilles, ce mélange de culture dans l’assiette et cette technique qui se resend de suite !
Bravo à cette petite équipe et surtout belle continuation ! Bien évidemment je recommande ????
访问于十月 2023
Restaurant très agréable avec une terrasse ombragée, de la cuisine avec des produits locaux. Nous nous sommes régalés. De plus l'accueil et le personnel sont très agréables.
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bien situé
tres bonne table, et vins locaux de qualité