佩皮尼昂

克里斯托夫-皮蒙（Christophe Pimont）的精品店 "Sortilèges Gourmands "的名字就说明了一切。这位 2017 年 M6 电视台 "最佳糕点师 "半决赛入围者在 Covid 第一次危机前夕开了这家店。许多人会放弃，但他没有！他的坚韧开始得到回报：这位 "味蕾的迷惑者"，正如他喜欢说的那样，被美食家们所熟知和认可，提供他创作的蛋糕、糖果、棒棒糖、蛋白糖、巧克力 45 转黑胶唱片，以及复活节和圣诞节的主题。最好的

布拉瓦海岸（Costa Brava）的必尝商店终于来到了佩皮尼昂！在这里，您可以品尝到著名的皮埃蒙特榛子、勃朗特开心果、西西里柠檬、利古里亚柑橘等口味的冰淇淋。经理达米安坚持说："所有产品都是在店内手工制作的"。这个品牌的优势还在于友善的接待、灵活的工作时间，更重要的是，产品都是在后面的小实验室里现场制作的，顾客可以亲眼看到。我们爱它

佩皮尼昂的所有巧克力爱好者都知道这个地址，这是该市最古老的手工巧克力工厂。在这里你可以找到多种多样的巧克力，100%纯可可豆，香味浓郁的巧克力，精致的果酱，以及带褶皱的巧克力饼。我们还可以找到马卡龙、阿曼德蛋糕、加泰罗尼亚特色产品，如Tourons、Tolèdes蛋糕、Céret樱桃蛋糕、Roussillon磨砂蛋糕或Banyuls甜酒。这张清单太长了......但我们可以从中获益!

加泰罗尼亚最好的烤肉就在这里，这就是这家成立于1929年....，并在很多方面都处于领先地位的餐厅的声誉。酱油、面包、肉酱、牛肉......。以当地的原料和高价值为基础。La Maison Paré还展示了一个漂亮的雷管酒窖，里面有六角形的酒瓶和酒杯，这些酒瓶都是经过挑选的。你可以在Fauceille的餐厅里享用这些精选的美味佳肴，这些美味佳肴在爱好者们看来是非常成功的。

两家可爱的精品店是葡萄酒的标志：这里和其他地方的大酒厂和小酒厂，以及一个美丽的天然葡萄酒系列。这座城市的葡萄种植者将在周日晚上谈论他们的葡萄酒，当然还有伴随着小菜一碟的恶心食物。根据实际情况，这些美食都是以一种特殊的方式进行的，包括原酒、朗姆酒、香槟酒、威士忌酒。La Part des Anges是其余的威士忌专家，拥有五分之一的参考资料，并清楚地表明了她对红葡萄酒和兰西奥葡萄酒的热情。

它们就在这里：面包、卡里松、比利时香料、糖果、釉面巧克力和其他的巧克力。这就是本店的特色：巧克力是在尊重传统的前提下，用最优质的材料制作的。您可以在这里制作您的巧克力和您的节日礼物。我们的工厂是值得信赖的，它从1975年起就存在了。

在城市历史中心的中心地带，每星期有6天的食品市场，它是传统的，而且是水产品、三聚氰胺和三聚氰胺，并有一个BIO的趋势。优秀的产品就在这里，你会对某些产品的质量和品质感到欣喜若狂。这个市场也值得一游，因为你可以在这里欣赏到美丽的风景，并在阳台上喝杯小咖啡。

作为Confrérie des Chevaliers de Taste Fromage的成员，Andrée对奶酪有一定的了解。她精心挑选了来自法国和纳瓦拉的原奶制作的农家奶酪，她会用小片向您介绍，用指尖来品尝，但不是用嘴唇。自1948年以来，雷纳尔奶酪乳品厂一直是一个家族事务。今天，在第四代中，是儿子在接班。而且他也知道关于奶酪的事情，只要看看当地和手工制作的各种山羊就知道了。

佩皮尼昂的 "Péchés Gourmands "是美食家们的一次真正的尝试，它提供了一系列美味的手工和天然食品，让您品尝到普罗旺斯和地中海的美食。从卡彭特拉（Carpentras）的脆饼到普罗旺斯的杏仁饼，再到卡托洛涅（Catalogne）的芒特卡斯（Mantecaos）、萘维特（Navettes）和鲁斯奎尔（Rousquilles），这些都是纸张的最佳选择。热情的店主杰罗姆（Jérôme）将带领您参观这个令人惊叹的糖果、水果馅饼、牛轧糖和其他美食店。这里是真正的美食爱好者不可错过的目的地。

在帕拉蒂亚街（佩皮尼昂的朋友街）的一家小店里，丹尼尔邀请你用他的塞戈维亚塞拉诺火腿、他的贝洛塔辣肠或他的贝洛塔36个月陈酿的火腿来欣赏西班牙的插曲。13年来，他一直为您提供切成块的火腿、整块的火腿或简单的各种火腿，您可以在他店前的露台上或在隔壁的La Marée品尝。你甚至可以从对面的鱼贩子那里订购牡蛎，在他的露台上吃。我们喜欢Rue Paratilla。

Silos and Co 是一家杂货店，出售散装产品，其中大部分是本地有机产品。爱丽丝和马修说，"受够了包装"。当然，这里的重点是水果、蔬菜和奶酪等本地产品，但你也可以在这个阿里巴巴的洞穴里找到一切：豆类、大米、干果、清洁和卫生用品以及化妆品。算一算，批量购买更便宜，而且还是有机产品。一家独立商店，一个分享和负责任消费的地方

佩皮尼昂工业大学的学生在教学楼附近有一个占地3.5公顷的农业庄园，自2008年起获得了有机标签。那里种植了几种当地的农作物，也有牲畜。所有这些活动都有一个教学目标，用来支持教学。通过预约，为公众保留一个接待处，你有可能购买所有这些产品。质量高，价格实惠：蔬菜、杏仁、橄榄油、葡萄汁、葡萄酒、蜂蜜、兔子和蜗牛。让我们吃吧!

史蒂文，客户的目标是，你已经成为这个地区的主人，是一个每天早上都会出现的生活场所，为的是买到VRAI pain或其杂志。特别要提到的是这位面包师和糕点师，他是全年为你提供优质糕点的罕见人选，包括点心。史蒂文每星期都会重新审视那些经典的蛋糕，如朗姆酒、巴黎-布雷斯特蛋糕、奶油蛋糕和其他宗教蛋糕，但也会制作一些真正的主厨作品。小Futé的心声!

佩皮尼昂的 Bar à Lait 餐厅提供独特的美食体验。这家法国餐厅提供现场用餐和外卖服务，但不提供送餐服务。Le Bar à Lait 是一家奶制品店和餐厅，提供精选奶酪拼盘和餐饮菜肴。

Jean-Pierre Rudelle是一位葡萄酒专家，您可以在这里找到鲁西荣和法国最好的葡萄酒产区的精选。此外，还可以在一个全新的环境中学习酿酒课程。餐馆为您提供最新的酒类信息，并为您提供每月的聚会日程。城堡上的葡萄，从星期二到星期三的晚上，Comtoir des Crus将转变为邀请的葡萄酒生产商和专业酿酒师提供的建议的展示。这是一个为风土人情爱好者提供的宝贵地址。

Le Potager de Louis是素食主义者名副其实的阿里巴巴洞穴。它不仅仅是一家蔬菜杂货店，更是一家快乐的商店。大部分水果和蔬菜都来自当地辛勤劳作的农民或有机食品。至于稀有的珍珠，它们来自世界各地并经过严格挑选。我们最喜欢的是这家店的乡村集市风格（就在佩皮尼昂市中心）。摊位五颜六色，四季分明，价格合理。欢迎仪式非常热情。总之，我们喜欢它！

Bella Ciao 是午餐时间品尝正宗意大利菜肴的理想场所。您可以打包带走，也可以在露台上吃，适合那些赶时间或想在历史中心逛逛的人。这里的菜品丰富多样，价格也相当合理，而且从我们同事的评论中可以看出，这家餐厅非常成功。我们可以证实这一点：丰盛的菜肴、无处不在的微笑和快捷的服务。我们毫不犹豫地推荐阿兰奇尼（arancini）或意式团子，最后是提拉米苏。素食者也不会被遗忘。

纳赛尔是一位酒瓶和美食鉴赏家，他的精品店距离卡斯蒂莱酒店仅一箭之遥，在这里他为您提供各种优质葡萄酒和香槟。您可以享用精美的小吃，配上酒窖中的葡萄酒......还可以在阳台上眺望卡斯蒂莱。在他的新酒窖里，纳赛尔想尽了一切办法，让您享受真正的惬意时光。他的想法层出不穷，经常会从帽子里拿出新的食谱。葡萄种植者也在那里，您可以品尝、交谈，享受生活！LePetit Futé爱这里。

佩皮尼昂是法国南部的一座城市，这里有各种商店和超市，可以满足居民和游客的需求。店内商品种类繁多，价格实惠。顾客可以在佩皮尼昂的 Netto 找到物美价廉的商品。

在过去的几年中，纪尧姆的专业能力在葡萄酒行业中一直是个亮点。15年来，他经历了从生产到销售的所有阶段，他知道自己在说什么。此外，他还组织了一些晚宴，以便让您了解我们地区的不同葡萄品种，为露喜龙的葡萄酒带来美好的体验。这位 "神酒 "爱好者将帮助您发现众多的土地，这些土地是我们文化遗产的财富。马约尔山洞在多样化的过程中不断壮大，让人爱不释手。

加泰罗尼亚长相思酒庄是一家家族企业，父子相传。由于对加泰罗尼亚地区的风土和庄园进行了精确而认真的研究，葡萄酒和当地产品都是从鲁西荣大区各地精选而来。在位于佩皮尼昂（Perpignan）的大店里（另一家位于埃尔内（Elne）），您还可以找到精心挑选的法国烈酒和精酿啤酒。至于建议，则准确而全面，而且面带微笑，幽默风趣......巴克斯不是一个悲伤的人。