结果 Cuisine française 佩皮尼昂

LE CLOS DES LYS

餐馆 • €€€
4.4/5
• 8 意见
关闭 - 开放给12h00 • 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
660, Chemin de la Fauceille, 66000佩皮尼昂, 法国
•
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04.68.56.79.00
2024
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• 2024

厨师Franck Séguret在佩皮尼昂（Perpignan）的一家餐厅里以地区和市场产品为基础的菜肴。

弗兰克-塞古雷总是在寻找新的口味和纹理组合，他炮制了一种真实性与所有时态相结合的菜肴。巧妙地重温了经典，每道菜都体现了味道的平衡。因此，鸭子的鹅肝是用苦涩的巧克力粉制成的，鸭肉是用黑橄榄面包屑覆盖的...。至于每天的菜单，是根据市场产品和厨师的灵感而更新的。Le Clos des Lys是一个让 "良好接待 "的概念得到充分体现的地方。

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成员的意见LE CLOS DES LYS

4.4/5
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服务
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Michele_Chandezon
Michele_Chandezon
访问于九月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Les plats sont savoureux et le service est irréprochable. Le menu du midi à 25 euros boisson comprise est d un excellent rapport qualité prix. Le buffet des desserts est un régal pour les yeux d abord et les papilles ensuite. Nous étions accompagnés d une personne en fauteuil roulant et nous avons apprécié la prévenance du personnel. La cuisine est ouverte sur la salle et tout s y déroule sans précipitation. Une tres bonne expérience à renouveler.
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thon
thon
访问于八月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Nourriture insipide dans une salle de restaurant bruyante où on se retrouve les uns sur les autres, aucune intimité. Il faisait très chaud car les clims ne fonctionnaient pas toutes. L'entrée (foie gras) était bonne mais le plat de résistance ( bœuf trop cuit on aurait dit qu'il était cuit à la vapeur) lotte ( plat limite froid là aussi bouilli aucune cuisson sans sauce) très très déçu pour un MAITRE CUISINIER DE FRANCE. Les desserts (buffet o^on doit faire la queue) étaient très ordinaire .Des bouts de verre parterre qui n'ont pas été ramassés, le voisin qui renverse son verre de vin et là aussi personne n'a nettoyé le sol
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zinberggille
zinberggille
访问于六月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
cadre exceptionnel allié à une cuisine qui ravit les papilles et les yeux et un accueil chaleureux et individuel car fait rare le chef vient à chaque pour saluer les clients avec un petit mot pour chacun

toutes les personnes que j'ai envoyé n'ont pas été déçues

bravo à vous bonne continuation
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marielevillain
marielevillain
访问于七月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Le cadre est magique, et quand la cuisine est proposée par un aussi grand chef, elle ne peut être que sublime. Chapeau pour la carte des vins également
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Petri Maria
Petri Maria
访问于十一月 2015
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
De très grands professionnels à la tête de cet établissement.
La fête des papilles et des yeux
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Perpignan (66000)

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