2025
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在圣-让大教堂脚下,主厨弗雷德里克-马尚(Frédéric Marchand)玩转各种口味,提供高品质的菜肴。
Frédéric Marchand 是 Saint-Jean 大教堂的信徒,他烹饪的是亚洲风味的美食。他本能而充满激情的当地美食蕴含着精湛的烹饪技艺。他就像一位画家,想象着自己的菜肴,将其形象化并加以组合。他的作品充满了和谐的美感。他的拿手好戏是早间烹饪时选择的鱼类,并将其与春季的蔬菜搭配在一起。从中午的菜单到晚上的菜肴,一切都在 ardoise 的掌控之中,这是一道永远不会让人失望的美味佳肴!
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成员的意见LE 17
4.9/5
89 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Cuisine raffinée, très bien présente et préparé pour le goût la fraîcheur et l'esthétique, bravo!!
访问于十一月 2024
Pour une première fois : nous étions 4 personnes et tous unanimes pour dire parfait sur tous les plans pour un menu unique proposé le samedi midi entrée, plat, dessert succulent de A à Z. Présentation sublime et rapport qualité prix impeccable. Ne pas hésiter à le tester.
访问于十一月 2024
Excellent expérience culinaire et les personnes qui y travaillent 10/10
访问于十一月 2024
Très bel accueil, très chaleureux. Un menu délicat, des mets d'une très grande saveur très bien présenté.
Une attention particulière au moment du désert vraiment appréciée. Merci.
Une attention particulière au moment du désert vraiment appréciée. Merci.
Très bonne cuisine
Merci