2025
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玛丽-埃格兰坦-德尔谢(Marie-Églantine Delcher)的美食之旅让海鲜产品得到了升华。大胆创新,尽在菜单。
在卡斯蒂利亚河畔,Marie-Églantine Delcher 厨师让美食家们尽情享受大胆的烹饪,让他们感受到地中海所能提供的最好的美食。Marie-Églantine 注重产品、季节和烹饪方法,她的烹饪理念是 "海洋与土地不可分割",她的菜肴是 "鱼的鲜美与肉的鲜美相得益彰"。她还是一位厨师和品酒师,她的美食和美酒一样令人陶醉。最后,请告诉我为什么人们称她为 "巧克力女人"
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成员的意见LA PASSERELLE
4.5/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

访问于七月 2024
Marie-Eglantine Delcher est incontestablement une spécialiste du poisson qu'elle prépare avec amour et patience. Nous avons adoré cette succession de poissons aux noms parfois inconnus, tantôt fumés, tantôt nageant dans un bouillon d'inspiration japonaise, tantôt préparés avec des girolles. Nous nous sommes régalés, sans parler du dessert à l'abricot qui est une vraie tuerie. Le maître d'hôtel est cordial et très professionnel et la cheffe nous a accueillis chaleureusement. Philippe et Marie Neige

访问于六月 2024
Excellent la cuisine est raffinée bravo à la cheffe bravo aux jeunes apprentis et serveur rien à dire c'est vraiment très à la hauteur nous reviendrons et ferons la communication autour de nous

访问于五月 2024
Sorpresa molt agradable

访问于五月 2024
Outstanding service, we had the 7 course degustation with wine matches and the head waiter was very knowledable about the wine. The food is very well thought out, presentation and taste is amazing.

访问于三月 2024
Pourtant recommandé par un homme d'expérience , nous sortons de ce restaurant désenchantés et profondément déçus avec un rapport qualité prix plus que mauvais - portions congrues , trop salées ou trop sucrées , sans aucune saveur , moi qui est fréquenté que des restaurants étoilés en qualité de fournisseur , je recommande d'éviter ce genre de restaurant bien trop cher , qui ne devrait pas exister.