结果 法国美食餐厅 孟德斯鸠德阿尔贝勒

LE CABARET

餐馆 €€
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Les Trompettes Hautes, 66740孟德斯鸠德阿尔贝勒, 法国 在地图上看到
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位于Montesquieu-des-Albères的一家带露台的餐厅,菜肴以市场产品为主。

壮观的场面开始了!场景是一座古老的桥,上面装饰着中国的物品和一些朋友艺术家的作品,一个漂亮的露台,上面有一个小池子,里面有许多鲤鱼,还有一个天井,上面有一条小路。演员是安托万和埃米莉,在他们中间,我们被当作朋友来对待,我们等待着他的时间,听着安托万讲述他的生活和他的美食,然后品尝 "为爱而准备的菜肴"。在这里,没有卡片,一切都是根据市场上的产品和今天的灵感来决定的。如果您想预订餐桌,必须先打电话给他,并告诉他您是要吃鱼还是要吃菜,因为他是根据客人的数量来安排课程的。鱼是由Llançà的早晨烹制的,特别是不要说微孔、拥护者或刨花,他只说价格、当地人和四点钟的水杯,水杯的温度很低,以保护所有的储蓄和 "不破坏鱼"。在蔬菜方面,他对加泰罗尼亚菜和比利牛斯玫瑰酒情有独钟,而蔬菜则是在他的锅里每天烹制的,或者是来自于他的妻子!对于葡萄酒,他呼吁在阿尔贝勒的铜矿,通常是生物葡萄酒或自然葡萄酒的爱好者。在Cabaret,美食是神圣的,赞助人是独特的,Emilie的服务也是周到的。此外,"Petit Futé "对这一服务表示赞赏,并说:"不错!"。"

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成员的意见LE CABARET

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访问于一月 2024
(Traduit par Google) Une halte et une visite obligatoire si vous êtes dans la région où vous serez surpris par une cuisine très différente et originale. Très mémorable

(Avis d'origine)
Una parada y visita obligatoria si estás por la zona donde te sorprenderás de una cocina muy diferente y original. Muy recordable
访问于一月 2024
(Traduit par Google) Curieux, Atypique, inquiétant, grotesque, anarchique et pittoresque.

(Avis d'origine)
Curioso, Atípico, inquietante, grotesco, anárquico y pintoresco.
访问于十月 2023
Soirée théâtre avec le repas..fabuleux le spectacle très actuel des propos qui faisaient mouches drôles cinglants dérangeants on se reconnaissaient dans ces échanges..le repas super sympa le cadre..dehors sous les arbres..au top..et à refaire..
访问于九月 2023
Après avoir lu le témoignage de Paul Jenkins, nous avons réservé 2 jours à l'avance, mais ce fut tout autre chose…
Le jardin est à l'abandon et il y a beaucoup de moustiques. Nous n'avons pas eu droit au salon de jardin avec coussins (il était occupé par des habitués), mais à des chaises de cuisine en Formica. Il y a eu un problème dans les réservations et nous étions plus nombreux que prévu.
Finalement nous nous sommes réfugiés à l'intérieur et c'était plus sympa.
Le menu :
Moules et coques habillées d’huile et de poivre : OK
Anchois frits : OK
Crevettes grillées : absentes.
Énormes tomates à l'huile : OK
Riz noir avec quelques vagues morceaux de calamars et de saucisses (20 min d'attente).
En dessert, flan avec caramel brûlé et amer.
Salade melon/pêche : absente
Nous avons payé 115€ pour 2 (avec une bouteille de rosé espagnol) et c'était beaucoup trop cher !
访问于七月 2023
Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais.
Une grande ambiance, des hôtes authentiques, un cadre magique et une délicieuse nourriture fraîche.
Moules de bouchot habillées d’huile et de poivre.
Gros anchois entiers, légèrement frits. Ils étaient incroyablement frais.
Une assiette de crevettes grillées, encore absolument fraîche.
Énormes tomates hachées à l’ancienne.
Riz noir aux calamars et saucisses poivrées hachées.
En dessert, un délicieux flan et une salade melon/pêche avec une vinaigrette à la menthe.
Nous avons payé 35€ pp et valait chaque centime.

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