LA FERME DES PRADETS
生物
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在海拔500米的Montalba高原上的Ferme des Pradets，这些猪从出生起就在10公顷的灌木丛和橡树上露天饲养。席琳和朱利安花时间呵护他们的动物，无论是猪、鸡、驴还是马。我们的两位农民坚持这一点，也坚持选择有机耕作。这一理念体现在肉类、烤肉和腌制肉上，它们的制作方法与过去一样，即不使用亚硝酸盐和防腐剂。
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