2024

LA GRANGE D'EYNE

Foie gras

Corinne、Philippe、Stéphane和Charlotte在位于Cerdagne和Capcir之间海拔1500米的Eyne农场里从事BIO农业的牛肉和鸭肉。这个家族的热心人和热心人在地区和国家的媒体上经常被引用,也可以说,其饲养条件和产品的质量都是无可挑剔的。牛的饲养并不局限于纯肉,因为这些农民想到了制作肉食:小牛肉酱、肉酱......。毫不夸张地说。

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