广告
广告
avis_word RELAIS DES 3 MAS 科利奥尔Collioure
成员的意见RELAIS DES 3 MAS
4.8/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
RELAIS DES 3 MAS
广告
D'abord le cadre: géant, pleine vue sur la mer et la vieille ville. Juste... magnifique.
Puis les plats: un... EMERVEILLEMENT ! Avec la difficulté pour le chef de respecter mes intolérances qui a été plus que dépassée. Nous sommes allés de surprise en surprise, de plat en plat avec le mariage des vins: ENORME
Et enfin: la qualité du SERVICE: attentionné, pro, conciliant, engagé dans la relation client: que du BON-HEUR
BREF: Un lieu d'exception pour des moments d'exception
Je recommande les yeux fermés.
Un bémol ! le petit déjeuner qui n'est pas à la hauteur d'un 4 étoiles.
Le seul bémol : pas de parking disponible pour le restaurant.
Nous reviendrons à coup sûrs ! ????
Merci à toute l’équipe et bravo à vous pour la cuisine et le service !
Un voyage,Un régal
Le petit moins bien est au niveau du service. Celui de table était excellent: sympathique et professionnel mais l'accompagnement en fin de repas, la prise de congé, étaient déficients ou absents.
La partie "vins" m'a comme l'année dernière, aussi peu convaincu; l'absence de chaleur et passion peut être. Le fait que le verre soit resté vide au cours d'accompagnement de plats ou de dire que le contenu non bu serait emballée et remis à notre départ...la moitié est resté sur le comptoir et on revient ici, à l'absence d'accompagnement au terme du repas.
Enfin, le sommelier est en droit de vouloir promouvoir les vins du Roussillon mais le client est aussi en droit de préférer les Bourgognes, Bordeaux ou vins du Rhône. Attitude, conseils et commentaires peuvent rester bienveillants et pour reparler de Lameloise, croyez bien qu'ici, le gap entre les deux services de sommeliers est immense.
seules petites remarques qui expliquent notre notation: plats globalement un peu salés ( signalé lors du service ); repas quasiment exclusivement réservé à la cuisine catalane; un peu d'exotisme ne nous aurait pas déplu..
Je conseille vivement de s'y rendre. Moment extraordinaire.
Excellent service très fluide et très agréable
Superbe vue sur le port de Collioure même si les températures étaient un peu limite
La présentation des différents plats, la vaisselle, une belle esthétique.
Et ces saveurs subtiles et délicieuses,
Beef, nous sommes très contents et envisageons de revenir, n’habitant pas loin.
Merci pour ce moment gastronomique très agréable !
À bientôt !
All in all, great food, awesome flavors, stunning view. Improvements on the service seem a necisity or we just had bad luck
Bravo bravo et merci pour ce merveilleux moment.
Ps merci au sommelier pour les belles découvertes
Seul bémol le rosé était un peu trop chaud à la fin du repas ….