结果 法国美食餐厅 科利尤尔

LE 5ÈME PÉCHÉ

餐馆 €€€
4.8/5
60 意见
关闭 - 开放给12h15 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue de la Fraternité, 66190科利尤尔, 法国 在地图上看到
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在科利奥尔的历史中心,厨师Masashi Iijima以合理的价格提供当地美食。

杰出的厨师Masashi Iijima在科利奥尔的历史中心,在颇具象征意义的博爱街欢迎我们。这位烹饪金匠把我们带到了精致的土地上,他打破了边界,把世界上的各种口味结合起来,发明了一种无与伦比的美食,而且价格非常合理。当地的鱼产品,鲁西荣的水果和蔬菜,Cerdanya的肉,采摘的蘑菇和当季的野味,他将我们土地上最好的产品升华为充满色彩和无限美味的原创菜肴。他的原创食谱带有日本色彩,总是把我们带回到加泰罗尼亚的国家。他将我们带入了一个美食 "融合 "之旅,贪婪的罪恶无处不在。所有这些都具有令人不安的简单性和善良性。如果你想欣赏饭岛正志的工作,我们建议你预订一个可以看到烤炉的柜台座位。小心点,只有6个座位!

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成员的意见LE 5ÈME PÉCHÉ

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访问于十一月 2024
Wunderbare französisch-japanische Fusion-Küche und ein herzlicher und professioneller Service. Danke!!
访问于十一月 2024
Nous allons au 5ème Péché chaque fois que nous venons à Collioure. Nous n'avons pas été déçus une seule fois. C'est mon restaurant préféré car c'est toujours un enchantement, une surprise et un voyage. Le chef réinvente sans cesse ses plats et les accords sont toujours justes, subtiles jusqu'à la dernière petite saveur en bouche. La dextérité et la concentration du chef derrière son comptoir sont un plaisir à observer et Amandine en salle est juste parfaite de douceur et de bienveillance. Un instant de grâce où le temps est suspendu. Merci !
访问于十一月 2024
Une cuisine pleine de saveurs et un acceuil chaleureux.
访问于十一月 2024
Nous y avons passé une excellente soirée, le menu du soir est unique (menu en 5 services à 55€) et principalement autour du poisson (terre et mer pour le dessert). Nous vous conseillons toutefois de réserver car même en novembre, le restaurant était plein (il n’y a pas beaucoup de tables).
L’alliance du Japon et des produits locaux est absolument parfaite, tous les plats sont succulents, de l’amuse bouche au dessert.
Mention spéciale pour la serveuse qui est d’une gentillesse et d’une douceur absolue.
Arsobispo
访问于九月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
en leger retait
Toujours aussi surprenant dans la composition des plats. La fusion entre cuisine japonaise et catalane semble moins évidente qu’il y a quelques années. Le chef privilègie aujourd’hui le raffinement bien japonais du ”fade” notamment dans ses entrées. Ceci dit, c’est toujours aussi orig8nal, riche en produits du terroir et sa carte des vins catalans est parfaite.

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