2025
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2025
在滨海班尤尔（Banyuls-sur-Mer）的一家餐厅，星级大厨帕斯卡尔-博雷尔（Pascal Borrell）提供了季节性、当地和市场美食。
杰出的主厨帕斯卡尔-博雷尔（Pascal Borrell）欢迎我们来到他那装修别致、舒适现代的美丽餐厅。在这里，他充分展示了自己的烹饪技艺。烹饪艺术是一个整体，在这里没有任何疏漏，餐桌无可挑剔，餐盘摆放精美。从头到尾，主厨为我们呈现的都是清淡而多彩的时令菜肴，口味独特而微妙。这就是具有真正印记的 "招牌 "美食。大厨为 "真正的 "美食服务，宾至如归！
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成员的意见LE FANAL
4.5/5
114 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Des produits de qualité, un chef avec du savoir faire, c’est indéniable, mais l’addition un peu chère pour ce que l’on a mangé. Plat du midi assez peu garni, cuisine un peu trop classique , manquant de peps et d’assaisonnement, ce qui est dommage, car sinon mon appréciation aurait été meilleure. Mention tout de même à l’excellent dessert, un pavlova a aux cerises très bon.
访问于五月 2025
Habituée et cliente depuis quelques années. La cuisine y est excellente, raffinée et permet de belles découvertes gustati. Service et conseils de haut niveau grâce à Mme Borel, toujours discrète et agréable. Endroit avec très belle vue sur le port de banyuls. Je recommande fortement ! Bravo !
访问于五月 2025
La Fanal est toujours aussi savoureux avec un très bon service et des conseils pour les vins en adéquation avec les mets. En un seul mot : "parfait".
访问于五月 2025
300 km pour venir sur la côte avec réservation par téléphone pour un déjeuner en terrasse. Sur place on m'annonce qu'il n'y a plus de place, sans daigner apporter comme explication autre chose que : Je n'ai pas plus de place. Quel professionnalisme ! Une honte.
访问于五月 2025
Nous avons bénéficié d un bon cadeau à Noël pour un atelier d 4h dans les cuisines. Sommes allés en couple, pour nous c' est une première.. Restaurant situé en bordure du port. Très bon Accueil à notre arrivée par un serveur, un bonjour de la patronne souriante, on nous propose de patienter avec une tasse de café dans la belle salle décorée au style sobre et cosy. Quelques minutes seulement et nous étions en cuisine. Tres bien Accueillis par le chef de cuisine VINCENT, sympa et surtout passionné, présentation du personnel tout aussi souriant, prises des postes de travail, explication du déroulement de l atelier, lavage de mains, distribution d un tablier et c est parti...très bon coaching et réponses à toutes nos questions malgré le déroulement du service de midi.Avons beaucoup appris de cet atelier. La séance se termine par un repas, en terrasse, servis par la patronne elle même, toujours aussi agréable et disponible. Avons dégusté les plats que nous avons, en partie, préparés . Quelle satisfaction de profiter de cette vue superbe, à quelques mètres du port de plaisance, et en fond ce beau village accroché à la montagne. Encore merci à tous pour cette expérience. N hésitez pas, reservez en toute confiance, en tous cas, nous y retournerons..
