2025
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提供有机产品和有机葡萄酒的机构。
De fil en aiguille, les Neuf Caves sont devenues un restaurant et un bar à vin au concept original et décalé.一个古老的洞穴经过修复后成为了生活之地。一个宽敞的大厅位于洞穴和美食中心。Les vins nature et bio sont mis à l'honneur, mais aussi les copains producteurs et pêcheurs.提出的大部分产品都是生物农业产品。9 个洞穴中还有 3 个配备了生态和自然材料的超级别墅。完全可以在此住宿或参观!这就是本地区最原生态的旅游景点之一。
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成员的意见LES NEUF CAVES
4.6/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Peut-être que c'était une soirée compliquée et que nous sommes mal tombés.
Nous avions réservé la veille pour 20h30 un samedi soir. En arrivant à l'heure prévue, on est accueillis un peu froidement par la cuisinière (la cuisine est ouverte). On a l'impression de déranger et d'arriver trop tard (20h30 un samedi donc).
Le décor est atypique et magnifique, on adore ce genre d'endroit donc on s'installe gentiment sans tenir compte de l'accueil.
La personne au service met un peu de temps à prendre notre commande mais on ne lui en tient pas rigueur, il y a beaucoup de monde et il est seul à courir partout. Par contre, la cuisinière n'est pas de notre avis. Elle comprend que notre commande n'est toujours pas prise et elle vient se mettre à côté, elle ne nous adresse pas la parole mais elle nous montre du doigt tout en criant au serveur qu'elle attend notre commande. Bon... ça aide toujours pas à nous détendre !
On commande et les plats sont servis rapidement. Malheureusement, on n'est pas enchantés. C'est fade et les portions sont petites pour le prix. On n'est pas des gros mangeurs et on est habitués des restaurants de ce type mais là on avait encore faim après avoir dépensé 50€/personne, ça ne nous arrive jamais.
Deux plats étaient censés être servis avec de la mayonnaise mais j'imagine qu'on était à la fin de la mayo car on a eu un petit pois de mayo, et encore... Les anchois de l'Escala, d'habitude j'adore mais là c'était vraiment cru, très peu agréable, ils me sont restés sur l'estomac. En plus, apparemment il n'y avait plus de sardines car on a eu des anchois dans le plat à la sardine aussi sans être prévenus. Les croquettes de veau, je me suis demandé si elles avaient vraiment été cuites car c'était très coulant et écœurant. Pendant la nuit, je me suis réveillée avec une envie de vomir et j'avais ces croquettes en tête.
Je suis attristée de mettre cet avis mais l'établissement n'a pas du tout été à la hauteur samedi.